Способы измерения затрат рабочего времени. Изучение затрат рабочего времени

Любой трудовой процесс протекает во времени. На продолжительность отдельных трудовых процессов влияют виды применяемых орудий и предметов труда, приемы и методы работы. При организации труда работников необходимо знать, из каких элементов состоит затрачиваемое ими рабочее время, насколько эффективно оно используется, а для этого труд необходимо измерять. Под измерением труда помается установление затрат рабочего времени на выполнение какой- либо конкретной работы или ее части. При этом нередко надо знать, каковы не только фактические, но и ожидаемые (при изменении организационно-технических условий) затраты рабочего времени.

Измерение труда дает сведения о фактических (существующих) затратах времени. Ожидаемые же затраты рабочего времени определяются с помощью нормирования труда. Таким образом, посредством измерения труда решаются три задачи:

1) определение существующих затрат труда на выполнение операций, видов работ или их составных элементов (трудовых движений, трудовых действий, трудовых приемов);

2) выявление структуры затрат рабочего времени на протяжении рабочего дня или его части и оценка ее составных частей с точки рения их рациональности и необходимости;

3) создание базы для перспективных расчетов затрат рабочего времени - нормирования труда.

Для измерения труда используются различные методы и виды наблюдений, классификация которых представлена на рис. 7.6.

Метод непосредственных замеров заключается в непрерывном наблюдении за трудовым процессом, операцией или ее частями и фиксации показаний текущего времени либо продолжительности выполнения отдельных элементов операции.

Метод мом е нтных наблюдений состоит в регистрации и учете количества одноименных затрат рабочего времени в случайно выбранные моменты (в некоторых случаях - через равные промежутки времени) В основе этого метода лежит закон больших чисел, в соответствии с которым «взаимные отклонения частей совокупности поглощаются всей совокупностью, и с достаточно высокой вероятностью по отдельной части можно судить о совокупности в целом».

При применении данного метода структура затрат времени устанавливается по удельному весу моментов, в которые отмечались те или иные состояния (подготовительно-заключительные действия, простой, оперативная работа и т.п.), в общем количестве учтенных моментов за весь период наблюдения. Чтобы результаты наблюдении были близкими к фактическим затратам рабочего времени, применяя указанный метод, необходимо соблюдать следующие условия:

1) каждое наблюдение должно быть настолько коротким, чтобы охватить лишь один изучаемый объект;

2) период проведения серии наблюдений должен быть достаточно продолжительным, чтобы можно было охватить все элементы работы;

3) объем выборки (т.е. количество наблюдений) должен быть достаточно большим, чтобы правильно охарактеризовать изучаемые явления и обеспечить желаемую точность результатов.

Тот и другой метод имеют достоинства и недостатки, которые представлены в табл. 7.2

По цели изучения затрат рабочего времени выделяются следующие методы: фотография рабочего времени, хронометраж и фотохронометраж.

Фотография рабочего времени применяется, когда необходимо изучить все без исключения затраты рабочего времени в течение рабочего дня или какой-то его части. Непосредственное наблюдение и измерение затрат рабочего времени ведутся по текущему времени обычно с точностью не более 0,5 мин, что позволяет пользоваться часами с секундной стрелкой. К процессу фотографирования наблюдатель приступает в момент начала рабочего дня и заканчивает свои действия в момент его завершения, фиксируя все результаты наблюдения в специальном наблюдательном листе. Фотография рабочего времени может использоваться с различными целями. Во первых, цель применения этого метода состоит в определении рациональности использования рабочего времени, выявлении потерь рабочего времени по различным причинам и разработке организационно-технических мероприятий по устранению таких потерь, совершенствованию организации производства и труда. В этом случае фотография рабочего времени должна осуществляться без предварительного вмешательства в существующую организацию труда и обслуживания рабочего места, а объектом наблюдения должны быть все рабочие, занятые на данном участке.

Во-вторых, целью описываемого метода являются изучение и обобщение передового производственного опыта по распределению рабочего времени в течение смены и установление более рационального баланса рабочего времени. В данном случае целесообразно наблюдать за работой передовиков производства.

В-третьих, целью применения указанного метода является сопоставление фактической загруженности рабочего с его возможной загруженностью при условии проведения каких-либо организационно технических мероприятий. В этом случае фотографирование рабочего времени производится до внедрения запланированных мероприятий, но после того, как будут устранены потери рабочего времени.

Данные, полученные в результате метода фотографии рабочего времени, используются для определения возможного повышения производительности труда за счет улучшения организации труда производства, а также для разработки нормативов подготовительно заключительного времени, времени на обслуживание рабочего места, времени на отдых и личные надобности.

В зависимости от наблюдаемого объекта фотография рабочего времени может быть трех видов: 1) фотография использования рабочего времени работников (табл. 7.3); 2) фотография времени использования оборудования; 3) фотография производственного процесса.

Широкое распространение получила индивидуальная фотография рабочего времени, при которой объектом наблюдения является один работник на определенном рабочем месте.

Таблица 7.3

Сравнительная характеристика разновидностей ФРВ

при изучении затрат рабочего времени.

Разновидность ФРВ	Целесообразность применения	Достоинства	Трудности при использовании и недостатки
Самофотография рабочего места	При начальном изучении организации труда При одновременном изучении содержания труда и структуры затрат рабочего времени При небольших масштабах исследования	Экономичен Невысокая трудоемкость сбора данных	Сложность в группировке и обработке данных Не выявляет полностью потерь рабочего времени по вине работника.
Индивидуальная фотография рабочего времени	При значительных масштабах исследования	Нетрудоемок Экономичен Удобен при обработке данных	Недостаточная точность результатов Не выявляет полностью потерь рабочего времени по вине работника
Групповая фотография рабочего времени	При условии предварительного изучения содержания труда	Высокая точность результатов Полученные результаты могут использоваться для контроля данных, полученных другими методами.	Неэкономичен. Высокая трудоемкость проведения Оказывает неудовлетворительное воздействие на работников
Метод моментных наблюдений	Применяется как выборочный метод при массовых наблюдениях. Как метод контроля результатов, полученных другими методами	Точность результатов Экономичен	Требует высокой квалификации наблюдателей

Такой метод позволяет наиболее полно и всесторонне изучать и измерять затраты времени.

При групповой фотографии наблюдение ведется одновременно за несколькими работниками, каждый из которых выполняет работу на своем рабочем месте. Через определенные промежутки (1-2 мин) наблюдатель отмечает в специальном листе индексами, что делается на каждом рабочем месте.

Самофотография рабочего дня заключается в том, что рабочий сам фиксирует имеющиеся в его работе потери рабочего времени Это наиболее эффективный метод борьбы с потерями рабочего времени, так как он основывается на привлечении широких масс рабочих к участию в выявлении этих потерь и разработке предложении по их ликвидации. К недостаткам самофотографии рабочего времени относится недостоверность данных о его потерях, связанных с нарушением трудовой дисциплины. Хронометраж - это метод изучения затрат рабочего времени путем наблюдения и измерения отдельных повторяющихся элементом операции. В отличие от фотографии рабочего времени при хронометраже объектом изучения является не рабочий день, а отдельная производственная операция или же ее элементы. Хронометрирование заключается в измерении затрат времени по отдельным элементам операции, зафиксированным заранее в наблюдательном листе При хронометрировании применяются секундомеры, позволяющие производить более точный отсчет продолжительности отдельных приемов. Для изучения составных элементов трудового процесса хронометраж впервые был применен в США Ф.У. Тейлором на сталелитейных предприятиях.

Хронометраж проводится в следующих целях: 1) установление норм времени на операцию; 2) проверка и уточнение применяемых норм; 3) изучение методов и приемов работы передовых рабочих; 4)получение исходных данных для разработки нормативов времени на элементы ручной и машинно-ручной работы.

Различают три способа проведения хронометража: сплошной, выборочный, цикловый. При сплошном хронометрировании изучаются все элементы операции в последовательном порядке, при выборном - только отдельные приемы и элементы операций, при циклов ом изучение проводится по группе приемов, действий, движений, имеющих такую малую продолжительность, при которой замеры их отдельности невозможны.

Фотохронометраж - сочетание изучения структуры затрат рабочего времени на протяжении смены с помощью фотографии рабочего времени и хронометража отдельных элементов работы.

Различают следующие способы ведения наблюдений.

Визуальный способ - наблюдение и фиксация затрат времени производятся непосредственно наблюдателем с помощью стрелочно-циферблатных приборов времени - часов с секундной стрелкой, одно- и двухстрелочных секундомеров.

Наблюдение с помощью приборов (полуавтоматических) обеспечивает фиксирование отдельных затрат времени приборами (хронографами и др.) под управлением наблюдателя.

Автоматический способ наблюдения подразумевает использование кино- и видеосъемки, промышленного телевидения, осциллографии и т.п.

Наконец, по способу записи результатов наблюдения различают: цифровую (минуты, секунды), индексную (буквенные и условные обозначения), графическую (графики в масштабе времени записи); фото-кинорегистрацию; смешанную (комбинированную) форму записи, например индексно-цифровую.

При измерении затрат труда важно обеспечить комплексность измерения, т.е. следует измерять затраты труда не только рабочих, но и всех категорий работающих, и в первую очередь руководителей и специалистов. При таком подходе создается благоприятная морально-психологическая атмосфера в социально-трудовых отношениях и достигается максимальный эффект от проводимой работы. Но для того, чтобы в результате измерения выявить непроизводительные затраты рабочего времени, а в дальнейшем устранить их и обосновать величину норм труда, необходимо прежде всего классифицировать все затраты рабочего времени, т.е. объединить их в группы в соответствии с определенными признаками.

Аналитически-исследовательский метод установления норм труда основан на изучении затрат рабочего времени путем наблюдений и включает в себя:

непосредственное измерение величин времени (хронометраж и фотография рабочего дня);

фотографирование методом моментальных наблюдений.

Хронометраж - метод изучения затрат рабочего времени многократно повторяющихся ручных и машинно-ручных элементов операций путем их измерения. Используется (в основном) в крупносерийном и массовом производствах для установления действующих норм и проверки норм, установленных расчетным путем. Объектом исследования является операция и ее элементы, а его целью - установление основного и вспомогательного времени или затрат времени на отдельные трудовые приемы. Хронометраж бывает сплошным и выборочным. При сплошном хронометраже его объектом являются все элементы оперативного времени, а при выборочном - измеряются отдельные элементы оперативного времени или технической операции.

Хронометраж проводится с целью получения данных для:

установления норм времени и нормативов по труду, сопровождаемого усовершенствованием технологического процесса нормируемой работы и организации труда на рабочем месте.

изучения и внедрения передовых приемов и методов труда.

проверки действующих норм.

выявления причин невыполнения норм отдельными рабочими.

Хронометраж проводится в 4 этапа (подготовка, наблюдение, обработка, анализ):

• - В процессе подготовки к хронометражу наблюдатель в зависимости от цели наблюдения должен выбрать рабочего и психологически его подготовить к предстоящему наблюдению. Наблюдатель проводит значительную работу при подготовке к хронометражу: изучает операции и расчленяет ее в трудовом отношении на составляющие элементы (приемы) и устанавливает фиксажные точки; выявляет целесообразность приемов и их последовательность; оценивает рациональность планировки рабочего места: определяет необходимое количество замеров при хронометраже и, наконец, обеспечивает нормальные условия для работы рабочего.
• - В процессе наблюдения в хронокарте по текущему времени фиксируются моменты завершения элементов (приемов) операции и отмечаются все отклонения от нормального хода трудового процесса.
• - При обработке результатов наблюдения определяется продолжительность выполнения выделенных элементов операции, исключаются все дефектные замеры, определяется качество наблюдения.

Хроноряд считается нормальным, если фактический коэффициент устойчивости хроноряда менее или равен нормативному.

При анализе результатов наблюдения сопоставляется фактическая машинное время с нормативными, с паспортом оборудования и выявляются резервы его сокращения; анализируются резервы сокращения вспомогательного времени и выискиваются возможности механизации трудового процесса.

Фотография рабочего дня - это наблюдение, проводимое для изучения всех затрат рабочего времени в течение смены или ее части. Они могут быть индивидуальными, групповыми, бригадными и т.п.

Цель фотографии:

выявление потерь рабочего времени.

установление причин потерь.

разработка мероприятий по устранению потерь.

получение данных о необходимости численности работников, а также для создания нормативов времени.

• - В процессе подготовки к наблюдению наблюдатель обязан изучить технологический процесс, организацию рабочего места и порядок его обслуживания; рабочий, администрация цеха должны быть ознакомлены с целями и методами наблюдения. Непосредственно в процессе наблюдения все действия рабочего и перерывы в работе записываются в хронологическом порядке. Ведется учет выполнения работ.
• - При обработке результатов наблюдения вычисляется продолжительность каждого элемента затрат, проставляются соответствующие индексы, составляется сводка одноименных затрат и фактический баланс рабочего времени.
• - В процессе анализа результатов наблюдения выявляется необходимость и рациональность отдельных элементов, составляется проектируемый баланс рабочего времени, определяется возможное повышение производительности труда, разрабатывается проект организационно-технических мероприятий по устранению потерь и непроизводственных затрат рабочего времени и рассчитывается эффективность предлагаемых мероприятий.

ФРВ различаются по двум основным признакам: наблюдаемым объектам и способам проведения и обработки наблюдения. По первому признаку выделяют фотографии использования рабочего времени работников (индивидуальная, групповая, самофотография), оборудования, а также фотографию производственного процесса. При индивидуальной фотографии наблюдатель изучает, как используется время одним рабочим в течение рабочей смены или другого периода времени. Групповая фотография проводится в тех случаях, когда работа выполняется несколькими рабочими, в частности при бригадной -организации труда. Самофотография проводится самими работниками, которые фиксируют величину потерь рабочего времени и причины их возникновения. Фотографии времени использования оборудования - это наблюдения эффективности использования оборудования и затрат времени на его обслуживание рабочими.

При фотографии производственного процесса одновременно проводится изучение затрат рабочего времени исполнителем, времени использования оборудования и режимов его работы.

Различают два метода проведения ФРВ: непосредственных замеров времени, и когда регистрируются продолжительность наблюдаемых элементов затрат времени, и моментных наблюдений, когда фиксируются состояния рабочих мест, а структура затрат времени останавливаются по количеству моментов, когда отмечались соответствующие состояния.

В зависимости от цели анализа трудового процесса используются различные технические средства: секундомеры, хроноскопы, кинокамеры, телекамеры, телекамеры и др.

Метод моментальных наблюдений позволяет определять величину затрат рабочего времени, не прибегая к их непосредственному измерению. Он применяется при наблюдении за большим количеством объектов. Метод основан на использовании положений теории вероятностей, а его сущность состоит в замене непрерывной фиксации времени при непосредственных замерах (обычные фотографии) учетом количества наблюдаемых моментов.

Полученные данные позволяют определить удельный вес и абсолютные значения затрат времени по элементам.

Расчетно-аналитический метод установления норм предусматривает установление норм труда на основе применения нормативов по труду и расчетных формул. Он позволяет не прибегать каждый раз к трудоемким процессам хронометража и фотографии. Нормы труда устанавливаются до внедрения операции в производство, что значительно сокращает издержки на их установление.

Нормы по труду состоят:

из нормативов режимов обработки и производительности оборудования.

нормативов затрат времени на выполнение элементов работ.

нормативов затрат труда на обслуживание единицы оборудования одного рабочего или бригады.

Для определения большинства нормативов используются хронометраж и фотография рабочего дня. Таким образом, исследовательский метод является базой для нормирования труда.

Нормативы по труду подразделяются:

на дифференцированные (элементные).

укрупненные.

Дифференцированные (элементные) нормативы устанавливаются на остальные приемы трудовые действия.

Укрупненные нормативы - это регламентированные затраты времени на выполнение комплекса трудовых приемов, объединенных в одну группу.

Значение изучения затрат рабочего времени

Классификация затрат рабочего времени.

Классификация методов и способов изучения затрат рабочего времени.

Хронометраж

Фотография рабочего времени.

Групповая ФРВ.

Моментные наблюдения.

Самофотография.

Фотохронометраж.

Заключение.

Основные этапы наблюдения и обработки данных.

Независимо от метода и вида все наблюдения состоят из четырех этапов:

1. подготовка к наблюдению : постановка цели наблюдения, выбор объекта наблюдения, выбор субъекта, исходя из цели наблюдения, ознакомление с организационно-техническими условиями работы и условиями труда на выбранных объектах, заполнение наблюдательных листов и проверка технических средств измерения времени или регистрации процессов, а также разъяснение исполнителям изучаемых работ, целей и задач наблюдения;

2. проведение наблюдения : фиксация последовательности элементов выполняемой работы, выявление соответствия фактических режимов работы оборудования рекомендованным технологиям, определение продолжительности перерывов и их причин, заполнение наблюдательной документации;

3. обработка результатов наблюдений : расшифровка и проверка правильности фиксации, при киносъемке – проявление материалов, исчисление продолжительности каждого из элементов выполняемой работы и длительности каждого из них, определение продолжительности перерывов и их причин, заполнение наблюдательной документации;

4. заключительный этап : анализ материалов, выявление возможностей рационализации процессов, разработка мероприятий по устранению сбоев в работе, предложения по улучшению рабочих мест.

Обработка полученных данных – довольно трудоемкий процесс, особенно когда наблюдения проводятся методом непосредственных замеров. Он усугубляется необходимостью оценки качества наблюдений. Из этого следует, что трудоемкость обработки определяется видом наблюдений, точностью замеров времени и формой записи данных.

По форме записи результатов наблюдения различают цифровой, индексный, графический, комбинированный способы и киносъемку.

При цифровом способе запись текущего времени выполнения работы производится цифрами. При необходимости в высокой точности результатов наблюдения этот способ предпочтителен.

Индексный способ подразумевает запись данных заранее известными условными сокращениями (индексами). Он применяется при групповой или бригадной фотографии. Однако необходимо чтобы объекты наблюдения были однородны (рабочие одной профессии, выполняющие работу одинакового состава).

В случае, когда неудобны цифровой и индексный применяется графический способ. Его сущность в том, что величину затрат времени фиксируют в виде прямых горизонтальных линий, длина которых в определенном масштабе соответствует количеству времени, потраченному на то или иное действие. Графический способ дает наглядное представление о длительности и чередовании отдельных видов работ, однако, если число рабочих превышает 6, то качество регистрации действий резко снижается.

Комбинированная запись – это сочетание цифровой и графической записи, при котором в наблюдательном листе наносятся отрезки горизонтальных линий, а над ними ставится цифровое обозначение.

Однако детальное исследование трудовых приемов данными методами затруднено, а иногда невозможно, т.к. наблюдатель не успевает в короткие отрезки времени, за которые происходят некоторые действия, следить за показаниями приборов, одновременно записывая их показания в бланк.

В этом случае помогает киносъемка , т.к. она позволяет точно фиксировать трудовой процесс, а при воспроизведении просматривать некоторые детали в замедленном режиме. Данный вид записи применяется при выборе наиболее рациональных способов наблюдения. Однако киносъемка отличается большой трудоемкостью и затратами по сравнению с визуальными наблюдениями. Большое количество времени тратится на подготовку аппаратуры, обработку кинопленки, расшифровку отснятого материала. Высокие материальные затраты обусловлены дороговизной киносъемочной и вспомогательной аппаратуры, кинопленки, аппаратуры для просмотра и расшифровки отснятого материала. Поэтому киносъемку целесообразно применять при многократном использовании материалов, обобщенных и разработанных на ее основе.

К современным средствам изучения трудовых процессов относится видеомагнитная запись. Ее преимущества состоят в:

1. высоком уровне дистанционного управления

2. наличии синхронного звукового сигнала (для пояснений сигналов времени)

3. отсутствии необходимости обрабатывать пленку, применять соответствующую аппаратуру и специальное помещение

4. возможности воспроизведения сразу после окончания записи

5. возможности синхронной демонстрации сразу на нескольких экранах

6. возможности воспроизведения на одном экране нескольких дублей

7. возможности компьютерной обработки записи, что облегчает в частности процесс монтажа.

Хронометраж

Хронометраж – это изучение и измерение отдельных, циклически повторяющихся элементов операции, отдельных элементов операции.

Его проводят, как правило, на работах, которые характеризуются частой повторяемостью и постоянством степени влияния факторов на время их выполнения. Основной задачей хронометража является выявление факторов, влияющих на продолжительность каждого элемента исследуемой операции с целью проектирования ее рациональной структуры в целом и нормальной продолжительности отдельных ее элементов.

При помощи хронометража определяют только действия, входящие в состав оперативной работы, т.к. из всех видов производительной работы циклически повторяется только она.

Хотя длительность операций, исследуемых в ходе хронометража, теоретически не ограничивается предельными величинами, прибегать к нему для наблюдения операции большой продолжительности нецелесообразно. Такие данные накапливают посредством фотографии рабочего дня, которую мы рассмотрим ниже. Наиболее уместно изучать этим методом небольшие по продолжительности операции, которые не могут быть замерены в процессе фотографии рабочего дня.

Хронометраж разделяют на индивидуальный и групповой (бригадный) в зависимости от численности наблюдаемых рабочих.

С помощью индивидуального хронометража определяют затраты времени отдельными исполнителями, что позволяет изучить работу с максимальной степенью ее детализации.

При групповом хронометраже один наблюдатель изучает работу группы рабочих, выполняющих одну производственную операцию. Его применяют для изучения состава группы и рационального распределения в ней работы между рабочими. Для достижения большей точности ставят двух хронометражистов, ведущих наблюдение независимо друг от друга, а по окончании работы сверяют данные полученные каждым из наблюдателей.

Хронометражные наблюдения всех разновидностей осуществляют только методом непосредственных замеров времени.

Хронометражные исследования различают по полноте охвата элементов оперативной работы, а также по способу фиксации времени. Исходя из этих признаков, выделяют сплошной и выборочный хронометраж.

При непрерывном хронометраже проводят непрерывное изучение и замеры длительности всех элементов операции в их технологической последовательности.

При выборочном хронометраже изучают и замеряют продолжительность не всей оперативной работы, а только отдельных ее элементов.

Так как при хронометраже встречаются с неравномерностью в работе, следует определить, при каком количестве циклов отклонения будут взаимно погашаться. Очевидно, что ограничиться небольшим количеством наблюдений нельзя, т.к. результаты могут быть случайными, однако, начиная с определенного числа, увеличение мало повышает степень достоверности, одновременно увеличивая трудоемкость наблюдения в прямой пропорции.

Существует несколько наиболее используемых методов для определения числа наблюдений:

1. Число замеров определяют расчетным путем, используя математические методы, по данным статистических таблиц. Например, по методике Ленинградского финансово-экономического института предлагается необходимое число замеров при хронометраже определять по формуле:

Величину Е находят по формуле:

где Z – затраты в час на оплату труда рабочего, который является объектом хронометража; С 1 – затраты на получение одного элемента хроноряда.

2. Число замеров при хронометраже устанавливают в зависимости от требуемой точности норм в процентах от нормативного коэффициента устойчивости хроноряда (табл.1).

3. Число наблюдений устанавливают в зависимости от типа производства и длительности операций (табл.2).

4. Количество необходимых замеров определяют в зависимости от длительности изучаемой операции, характера работы и участия в ней исполнителя (табл. 3).

5. Число необходимых наблюдений по каждому выделенному элементу зависит от типа производства, продолжительности работ, выполняемых вручную и общей продолжительности (табл. 4).

Таблица 1. Необходимое количество наблюдений при хронометрировании .

Таблица 2. Примерное число наблюдений (не менее)

Таблица 3. Число необходимых наблюдений при хронометраже

Таблица 4. Необходимое число наблюдений при хронометраже и допустимые коэффициенты устойчивости хронометражного ряда 1.

Нет также единых рекомендаций по определению необходимого числа наблюдений и в практике зарубежных предприятий. Так на предприятиях компании «Дженерал электрик» (США) считается необходимым число наблюдений ставить в зависимость от продолжительности операции.

Таблица 5. Зависимость числа наблюдений от длительности операций

Другая компания «Вестингауз электрик корпорейшн» учитывает не только продолжительность элементов и операций, но и их повторяемость в течение года.

Таблица 6. Влияние продолжительности операций и их повторяемости в течение года на число замеров

Существенно влияет на качество хронометража подготовка к нему. Определяя содержание, объем и сроки подготовительной работы, выбор объектов исследований, исходят из целей хронометража. Главная его цель – получить научно обоснованные материалы, позволяющие осуществить рационализацию производства, повысить эффективность и содержательность труда. Подчиненные цели включают:

1. накопление данных о продолжительности отдельных элементов операции с целью использования их для последующей разработки нормативов времени, расчета обоснованных норм при отсутствии нормативов или недостаточной их полноте;

2. корректировка действующих и установление новых норм в крупносерийном и массовом производстве, оценка затрат времени на выполнение операции с точки зрения их рациональности и целесообразности;

3. изучение достижений новаторов производства, отбирать лучшие приемы работы доя проектирования на их основе рациональных трудовых процессов;

4. выявление нерациональных, излишних приемов для определения оптимального состава и последовательности элементов операции;

5. оценка организационно-технических условий и их влияния на затраты времени при выполнении отдельных элементов операции.

Выбирая объекты, следует учитывать, что они должны обладать определенной общностью и сопоставимостью.

Во всех случаях за исключением, когда его используют для выявления причин невыполнения норм, рабочее место следует тщательно подготовить в плане оборудования, порядка, освещения и безопасности труда.

Выбрав объект наблюдения, составляют подробное описание изучаемой операции. Особое место в описании занимает организация и обслуживание рабочего места. Следует тщательно разобраться в планировке рабочего места, расположении инструмента, в снабжении рабочего места всем необходимым для работы.

Изучаемую операцию расчленяют на составляющие элементы. Степень расчленения операции зависит от типа производства, цели наблюдения, конструкции измерительного прибора, способа измерений, квалификации наблюдателя.

Чтобы правильно определить длительность каждого элемента операции по каждому замеру, их четко разграничивают фиксажными точками.

Фиксажные точки – это отчетливые внешние признаки, определяющие начальные и конечные моменты каждого из измеряемых элементов операции.

Если проводится сплошное наблюдение, конечная фиксажная точка предыдущего элемента является в то же время начальной для последующего.

Рассмотрим измерение затрат времени и анализ его результатов на примере хронометража оперативного времени работы кассира.

Хронокарта.

Наблюдательный лист.

№ п\п	Элемент операции	Фиксажные точки (конечные)	Т – текущее время; П – продолжительность элемента	№ наблюдения										Сумма продолжительности и количества замеров	Коэффициент устойчивости хроноряда		Средняя продолжительность элемента, мин
				1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
				Время наблюдений, мин.											Фактический	Нормативный
1	Оформить приходный ордер	Отделение руки от печати	Т	0,07	1,40	3,16	5,00	7,00	8,10	9,28	11,00	12,37	14,17	0,84	2,6	3	0,084
			П	0,07	0,10	0,06	0,10	0,05	0,07	0,08	0,13	0,09	0,09	10
2	Пересчитать деньги	Отделение руки от денег	Т	0,27	2,00	3,46	5,40	7,10	8,30	9,40	11,23	13,07	14,33	2,21	2,5	3	0,221
			П	0,20	0,20	0,30	0,40	0,10	0,20	0,12	0,23	0,30	0,16	10
3	Пробить чек	Конец перемещения кассовой ленты	Т	0,37	2,10	3,56	5,47	7,16	8,35	9,47	11,30	13,13	14,40	0,75	2	3	0,075
			П	0,10	0,10	0,10	0,07	0,06	0,05	0,07	0,07	0,06	0,07	10
4	Приклеить чек к квитанции	Отделение руки от чека	Т	0,40	2,16	4,00	5,50	7,20	8,37	9,50	11,34	13,16	14,42	0,34	3	3	0,034
			П	0,03	0,06	0,04	0,03	0,04	0,02	0,03	0,04	0,03	0,02	10
5	Сосчитать сдачу	Отделение руки от денег	Т	1,00	2,46	4,20	6,30	7,40	8,57	10,20	11,59	13,39	15,04	2,5	2	3	0,25
			П	0,20	0,30	0,20	0,40	0,20	0,20	0,30	0,25	0,23	0,22	10
6	Отдать сдачу и квитанцию	Отделение руки от квитанции и сдачи	Т	1,10	2,50	4,27	6,35	7,43	9,00	10,24	12,05	13,43	15,07	0,49	3	3	0,049
			П	0,10	0,04	0,07	0,05	0,03	0,03	0,04	0,06	0,04	0,03	10
7	Зарегистрировать приходный ордер в тетради	Отделение ручки от тетради	Т	1,30	3,10	4,50	6,55	8,03	9,20	10,47	12,28	14,08	15,19	1,83	1,92	3	0,183
			П	0,20	0,20	0,23	0,20	0,20	0,20	0,23	0,23	0,25	0,12	10
Итого	0,6971

Коэффициент устойчивости, характеризующий степень колебаний хроноряда, рассчитывают по формуле:

где t max – максимальная продолжительность элемента операции, а t min – минимальная.

Нормативные коэффициенты определим по таблице:

Таблица 7. Нормативные значения коэффициентов устойчивости хроноряда

В нашем случае все коэффициенты не превышают нормативного, следовательно, наблюдение проведено качественно

Средняя продолжительность каждого элемента операции определяется, как среднеарифметическая величина из всех годных замеров хроноряда.

Способы обработки хронорядов не могут быть едиными и постоянными для всех отраслей производства и всех случаев. В каждой отрасли может быть принят наиболее приемлемый способ в зависимости от характера и условий работы.

Хронометражные исследования позволяют изучить, прежде всего, оперативное время и потому при использовании хронометража для установления норм приходится пользоваться нормативными материалами и материалами фотографий рабочего дня.

К тому же хронометраж имеет ряд недостатков:

1. Норму труда при традиционном порядке проведения хронометража основывают на средних фактических затратах рабочего времени теми исполнителями, рабочие места которых были объектами наблюдений. Поэтому от правильности выбора последних зависит и достоверность полученных материалов.

2. Не полностью фиксируется метод труда в ходе исследований, хотя именно он определяет время и качество выполнения работы.

3. Фиксируя реальное время выполнения приемов, исследователь не может утверждать, что этот уровень всесторонне обоснован, т.к. нормировщик определяет достигнутый уровень производительности, который вовсе не означает возможную в данных условиях производительность на каждом рабочем месте при среднем (нормативном) уровне способностей исполнителей.

4. Т.к. норму времени устанавливают только по одному критерию – по общей продолжительности выполнения элементов трудового процесса, то данные, полученные посредством хронометража, всегда будут в большей или меньшей степени субъективны.

5. Хронометражные данные о затратах времени на выполнение отдельных операций обычно содержат потери времени, связанные с недостатками в организации труда. Чтобы их выявить, нужно спроектировать рациональный трудовой процесс.

6. Нормативное исследование можно провести только после начала производства и полного освоения рабочими операций.

7. Обойтись без ошибок при измерении отдельных действий практически невозможно, особенно на кратковременных операциях. Также трудно сравнимы данные хронометража одних и тех же операций, которые были получены на разных предприятиях, в разных производственных условиях и в разное время. В некоторой степени эти недостатки можно уменьшить, если использовать более точные способы изучения трудовых процессов.

Фотография рабочего времени.

Фотография рабочего времени – это вид наблюдений, при помощи которого изучают и анализируют затраты времени одним рабочим или группой, связанные с выполнением того или иного процесса на протяжении всего рабочего дня (смены) или его части, независимо от того, на что затрачено это время. ФРВ не раскрывает технологию и методы осуществления процесса, а лишь фиксирует его протекание.

Цель ФРВ в выявлении резервов повышения производительности, улучшении использования оборудования. Это достигается выявлением целесообразности, последовательности тех или иных затрат времени, их измерением, установлением степени возможного уплотнения рабочего дня исполнителей, устранения потерь рабочего времени и простоев оборудования.

Назначение фотографии рабочего времени состоит в выявлении недостатков в организации труда и производства, вызывающих потери или нерациональное использование рабочего времени, проектировании более рационального распределения времени рабочей смены по категориям затрат времени, в определении фактической выработки продукции, темпа ее выпуска и равномерности работы в течение смены.

При умелом, широком и систематическом применении ФРВ руководитель предприятия всегда будет иметь ясное представление о работе и простоях рабочих и оборудования, о причинах потерь рабочего времени.

По количеству объектов наблюдения, формам организации труда и т.д. ФРВ подразделяют на индивидуальную, групповую, бригадную, массовую, маршрутную, многостаночную, целевую, фотографию производственного процесса и фотографию использования оборудования (см. схему 2).Также различают дублированную и пикетную фотографию рабочего дня.

Дублированную фотографию рабочего дня проводят одновременно два работника. Этот способ применяют, когда видимость объекта наблюдения ограничена. Наблюдатели работают независимо друг от друга, а по окончании работы сопоставляют результаты, чтобы получить общую картину.

Пикетная фотография рабочего дня проводится несколькими наблюдателями, которые располагаются в определенных пунктах и фиксируют момент прохождения наблюдаемого объекта через данный пункт. Этот способ чаще всего применяется при изучении работы транспорта, т.к. по правилам безопасности наблюдатель не может все время перемещаться вместе с транспортом. В ходе индивидуальной ФРВ наблюдатель изучает затраты рабочего времени одного исполнителя, работающего на одном рабочем месте или время использования оборудования в течение рабочей смены или ее части.

Рассмотрим пример: ФРВ менеджера по продажам коммерческой фирмы.

Дата наблюдения: 20.03.1999 г.

Начало наблюдения: 8 ч. 30 мин.

Конец наблюдения: 17 ч. 30 мин.

Работа: обслуживание клиентов, работа с поставщиками, анализ объема продаж

Условия работы: нормальные

Менеджер по продажам: Новгородцев А.А.

Возраст: 28 лет.

Стаж работы: 4 года

Стаж по данной работе: 2 года.

Отношение к труду: добросовестное

Наблюдатель Кузнецова С.А.

№ п/п	Наименование затрат рабочего времени	Текущее время в часах и минутах	Продолжительность (мин)	Индекс
1.	Приход на рабочее место	8.35	5	НТД
2.	Подготовка рабочего места	8.40	5	ПЗ
3.	Обслуживание клиента	9.00	20	ОП
4.	Получение и ознакомление с электронной почтой	9.30	30	ОП
5.	Получение из бухгалтерии списка оплаченных счетов, ознакомление с ним	9.45	15	ПЗ
6.	Проверка наличия оплаченных товаров на складе	10.05	20	ОП
7.	Обслуживание клиента	10.15	10	ОП
8.	Уход по личным надобностям	10.20	5	ОЛН
9.	Составление заказа поставщикам	10.45	25	ОП
10.	Обслуживание клиентов	12.00	75	ОП
11.	Обсуждение заказа с поставщиками по телефону	12.05	5	ОП
12.	Обслуживание клиентов	13.30	85	ОП
13.	Обед	14.30	60	ОЛН
14.	Обслуживание клиентов	16.30	120	ОП
15.	Уход по личным надобностям	16.35	5	ОЛН
16.	Отдых	16.40	5	ОЛН
17.	Разговор с сослуживцем на личную тему	16.57	17	НТД
18.	Обслуживание клиентов	17.15	18	ОП
19.	Составление плана на следующий день	17.25	10	ОП
20.	Выключение компьютера, наведение порядка на рабочем месте	17.28	3	ПЗ
21.	Уход с работы	17.30	2	ПЗ
Итого			540

ПЗ=5+15+3+2=25

ОП=20+30+20+10+25+75+5+85+120+18+10=418

ОЛН=5+60+5+5=75

Прежде всего, проанализируем, насколько эффективно используется рабочее время. Для этого используем формулу фактического коэффициента использования рабочего времени:

Рассмотрим коэффициент загрузки данного работника, который определим по формуле:

Фактический коэффициент загрузки равен 82%.

2) потерь, зависящих от рабочего:

Следовательно, за счет улучшения дисциплины производительность труда повысится на 4%.

за счет устранения непроизводительной работы и всех потерь рабочего времени:

Групповая ФРВ.

Групповой называют фотографию рабочего времени, при которой один наблюдатель одновременно изучает работу нескольких исполнителей.

Подготовка к наблюдению отличается от индивидуальной фотографии только несколькими моментами:

1. Заранее устанавливают и записывают на лицевой стороне фотокарты условные сокращенные обозначения затрат времени.

2. Заранее избирают промежутки записей времени, которые отмечают в наблюдательном листе.

3. Устанавливают последовательность порядка наблюдения за рабочими местами.

Особенности групповой фотографии:

1. Наблюдатель заранее определяет изучаемые виды затрат и потерь, т.к. он не может непрерывно регистрировать все затраты времени на каждом месте.

2. Время наблюдения делят на интервалы. Точность результатов будет напрямую зависеть от величины интервалов.

3. Чтобы облегчить запись в наблюдательном листе, затраты обозначают легко запоминаемыми цифровыми или буквенными обозначениями.

В отношении полноты, детальности и точности групповая фотография существенно уступает индивидуальной, однако, к преимуществам групповой фотографии относятся возможность одновременного охвата одним наблюдателем больших групп рабочих, а также простота записи и обработки, что приводит к снижению трудоемкости.

Моментные наблюдения.

Так как метод непосредственных замеров, требует больших затрат на их проведение, то в случае, когда предполагается охватить большое число объектов целесообразны так называемые моментные наблюдения.

Характерной особенностью метода моментных наблюдений является то, что наблюдатель не находится непрерывно на рабочих местах, а посещает их периодически через случайные интервалы времени. При помощи моментных наблюдений можно анализировать структуру рабочего времени практически на любом количестве объектов.

Наблюдения проводят, последовательно обходя выбранные рабочие места и отмечая на фиксажных пунктах условными знаками в наблюдательном листе вид деятельности. Если есть специальные счетчики моментов, лист наблюдений не применяют.

По результатам моментных наблюдений можно:

1. Определить степень использования рабочего времени большим числом исполнителей и степень использования во времени большого количества оборудования.

2. Изучить структуру и установить удельный вес и абсолютные значения отдельных элементов затрат рабочего времени исполнителя.

3. Установить причины и определить удельный вес и абсолютные значения простоев рабочих и оборудования и разработать мероприятия по их устранению.

4. Проанализировать состояние организации труда и разработать мероприятия по их совершенствованию.

5. Получить необходимые исходные данные для разработки нормативов подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания рабочего места, а также норм обслуживания.

Чтобы обеспечить достоверность получаемых результатов, которые должны отражать действительное использование рабочего времени, необходимо соблюдать следующие условия:

наблюдения тех или иных затрат рабочего времени должны быть случайными и одинаково возможными;

количество наблюдений должно быть достаточно большим, чтобы достоверно характеризовать наблюдаемое явление в целом.

Объем наблюдений определяют, используя правила статистики для выборочных обследований. Его находят по формуле:

где М – объем выборки или число моментных наблюдений, К – приблизительный удельный вес затрат рабочего времени на выполнение изучаемой работы или приблизительный удельный вес времени работы оборудования в долях секунды (его величина берется по результатам ранее проведенных наблюдений или принимается ориентировочно на основе отчетных данных), (1-К) – удельный вес перерывов или простоев, т.е. вероятность застать рабочего или станок в бездействии, Р – заранее установленная точность результатов наблюдения, т.е. допустимая величина относительной ошибки результатов наблюдения (в практике изучения рабочего времени она берется в пределах 0,03 – 0,1), a - коэффициент, связанный с доверительной вероятностью невыхода ошибки Р за установленные пределы.

и нестабильного производства:

Также существуют готовые таблицы, которые позволяют быстрее определить необходимое число наблюдений.

Продолжительность одного обхода можно установить методом хронометража или определить по формуле:

Число моментов М 1 , фиксируемых за одну смену, определяют по формуле:

где К – коэффициент, учитывающий несовпадение времени обходов (принимается в пределах 0,5-0,7), Т обх – продолжительность одного обхода.

Для получения объективных и точных результатов необходимо придерживаться следующих правил:

1. Каждый обход должен осуществляться по намеченному маршруту, равномерным шагом, не ускоряя и не замедляя ходьбы и начинаться строго в назначенное время.

2. Только находясь в фиксажном пункте для данных рабочих, наблюдатель может регистрировать происходящее на рабочем месте. Даже если наблюдатель, находясь в одном пункте, видит, что в другом пункте рабочий простаивает, он не имеет права делать отметку, пока не придет в тот пункт.

3. Если у рабочего в момент подхода наблюдателя к объекту наблюдения завершилось одно состояние деятельности и начинается другое, то в карте наблюдения всегда следует фиксировать первое состояние.

Результаты моментных наблюдений служат основой для разработки мероприятий по устранению потерь рабочего времени. Для их внедрения составляют план, в котором указывают сроки его выполнения и ответственных за проведение мероприятий. Результаты анализа и мероприятия, разработанные на его основе, обсуждают на производственных совещаниях.

Таким образом, метод моментных наблюдений дает весьма достоверный материал при значительно меньшей трудоемкости.

Самофотография.

Метод изучения трудовых процессов, при котором сами исполнители регистрируют продолжительность и причины потерь рабочего времени на специальных бланках называется самофотографией.

Проведение самофотографии может быть обусловлено различными обстоятельствами.

Прежде всего, успешное и всесторонне внедрение НОТ требует привлечения всех работающих, т.к. привлечение их к изучению трудового процесса дает неисчерпаемый источник совершенствования организации труда и производства.

Выводы, сделанные на основе фотографии рабочего дня, могут оказаться характерными только для наблюдаемого объекта и соответствующего интервала времени. Для получения обобщенных выводов о состоянии организации труда и производства, объективное представление об использовании рабочего времени, необходимо охватывать фотографией рабочего дня не менее половины работающих участка, отдела, цеха. Изучение рабочего времени будет эффективным только в том случае, если оно проводится систематически и охватывает большую группу рабочих и если сами работники принимают в нем активное участие. Именно рабочие могут подсказать, что именно вызывает потери времени, какие резервы роста производительности труда есть на данном рабочем месте.

Хотя самофотография характеризует потери рабочего времени по организационно-техническим причинам не менее объективно, чем ФРВ, она не дает представление о потерях рабочего времени по вине самого исполнителя. Поэтому наряду с самофотографией нужно проводить и ФРВ.

Самофотографию подразделяют на индивидуальную, групповую и бригадную.

Наиболее распространена индивидуальная самофотография, при помощи которой изучают потери рабочего времени у одного исполнителя. При помощи групповой самофотографии изучают потери рабочего времени у исполнителей, обслуживающих один агрегат. Менее распространенной является бригадная самофотография. В отличие от индивидуальной и групповой самофотографии в бригаде фиксируют потери рабочего времени не все ее члены, а один человек. В карте бригадной самофотографии указывают не только потери рабочего времени, их причину и продолжительность, но и сколько человек из бригады одновременно простаивало.

В зависимости от объекта исследования различают самофотографию рабочего времени рабочих и рабочего времени служащих.

Служащие последовательно учитывают все затраты рабочего времени в течение всего рабочего дня, особенно те, которые не связаны с их непосредственными обязанностями. Это связано с тем, что трудовой процесс служащих имеет скрытые фазы, которые могут быть выявлены только при участии в изучении самого исполнителя.

При подготовке к проведению самофотографии в качестве объекта наблюдения чаще всего выбирают те участки, где потери и непроизводительные затраты наиболее высоки. Рекомендуется следующий порядок проведения самофотографии. Приказом по предприятию (или его подразделению) утверждают даты проведения самофотографии и намечают ответственных за ее подготовку. Затем составляют список исполнителей, которые будут заниматься самофотографией, распределяют их на группы по 30-40 человек, к каждой из которых прикрепляют инструкторов из числа специалистов.

За несколько дней до назначенной даты инструкторам выдают списки участников самофотографии и бланки наблюдательных листов. Накануне самофотографии инструкторы раздают бланки и подробно разъясняют цель, задачи и технику наблюдений.

В день проведения самофотографии инструкторы периодически помогают членам своей группы правильно и оперативно вести записи данных о перерывах в работе, а после окончания наблюдения – сформулировать и оформить предложения по улучшению организации труда. Затем инструкторы собирают заполненные карточки и сдают их в администрацию предприятия.

На основе предложений участников самофотографии составляют проект плана мероприятий по улучшению организации труда и обслуживания рабочих мест.

Фотохронометраж.

Посредством хронометража рабочее время изучают тогда, когда по организационно-техническим причинам или в связи с особыми правилами производственных работ не представляется возможным проведение хронометража.

Фотохронометраж представляет собой комбинированный способ изучения рабочего времени, основанный на совмещении хронометража и фотографии рабочего времени. Сущность его в том, что фотография рабочего времени в отдельные периоды времени дополняется хронометражем.

Существенным преимуществом перед раздельным проведением хронометража и ФРВ является то, что за один и тот же период времени можно получить данные и о целесообразности использования сменного времени, и о структуре оперативного времени и рациональности приемов при выполнении основной работы.

Этот метод имеет особо важное значение при изучении времени исполнителей, занятых в течение смены на нескольких видах работ, характеризующихся цикличностью повторения, когда заранее невозможно установить время и последовательность их выполнения.

В зависимости от целей наблюдения, количества наблюдаемых объектов, числа наблюдателей и характера производственного процесса, выделяют индивидуальный, групповой, дублированный и комплексный фотохронометраж.

Индивидуальный фотохронометраж, который изучает работу одного исполнителя, применяется, когда требуется повышенная точность замеров времени и большая степень детализации рабочего процесса.

Основное назначение группового фотохронометража – изучить согласованность работы членов бригады, степень их загруженности, организацию работы, выявить причины и продолжительность потерь рабочего времени, исследовать другие вопросы, не требующие точных замеров времени.

Дублированное наблюдение подразумевает, что за рабочим процессом наблюдают одновременно два хронометражиста. При этом оба наблюдателя могут работать самостоятельно или один из них фиксирует время, а другой описывает трудовые приемы.

Комплексные наблюдения дают возможность выявить взаимосвязь отдельных производственных процессов, изучить производственный ритм работы, определить степень рационального использования машин, разработать конкретные мероприятия по улучшению работы и росту производительности труда. При этом виде наблюдения группа наблюдателей изучает работу бригады, цеха, отдела или предприятия в целом, позволяя охватить всю совокупность производственных процессов или их значительную часть.

Заключение.

Все применяемые методы изучения затрат рабочего времени взаимосвязаны и дополняют друг друга. В зависимости от цели исследования предпочтение отдается тому или иному виду.

Применение фотографии рабочего времени в течение всей смены при ручных работах поможет улучшить организацию труда и повысить его производительность за счет эффективного использования всего фонда времени.

При изучении машинно-ручных работ хорошие результаты дают фотографии рабочего времени и фотохронометраж.

Наиболее эффективным в машинном и автоматизированном производствах является использование осциллографии, фото- и киносъемки.

На любом предприятии, независимо от формы собственности, большое значение имеет эффективность производственного процесса, т.е. его осуществление с наименьшими затратами рабочего времени и оборудования. Главное условие рационализации производственного процесса – систематическое изучение затрат рабочего времени и использование материалов наблюдения. На их основе делают выводы о наличии «узких мест» на предприятии, о причинах и размерах потерь рабочего времени, намечают мероприятия по совершенствованию труда и производства.

Совершенствование трудового процесса предполагает рациональное сочетание во времени всех элементов труда, а также установление взаимосвязи участников производства.

Список литературы.

1. Гандина Н.М. Экономика и нормирование труда: Учебное пособие. И.: Изд-во ИГЭА, 1994.

2. Генкин Б.М., Петроченко П.Ф., Бухалков М.И. и др. Под. Ред. Б.М. Генкина. Нормирование труда. – М.: Экономика, 1985.

3. Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.: Укитувчи, 1987.

4. Никитин А.В. Сборник задач по экономике, организации и нормированию труда в промышленности. – М.: Экономика, 1990.

5. Разумов И.М., Смирнов С.В., Глаголева Л.А. Научная организация труда в машиностроении. – М.: Высшая школа, 1978.

6. Холодная Г.Н. Нормирование труда в промышленности. – М.: Экономика, 1978.

Холодная Г.Н. Нормирование труда в промышленности. – М.: Экономика.1978, с.63.

Назаров А.Ш.. Нормирование труда. – Т.:Уйкитувчи, 1987, с. 110

Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.:Укитувчи, 1987, с. 176.

Там же, с. 177.

Там же, с. 177.

Разумов И.М., Смирнов С.В., Глаголева Л.А. Научная организация труда в машиностроении. – М.:Высшая школа, 1978., с. 119.

Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.:Укитувчи, 1987, с.178.

1 Назаров А.Ш. Нормирование труда. – Т.:Укитувчи, 1987, с.179.

В зависимости от задач исследования и особенностей трудовых процессов существуют различные методы изучения затрат рабочего времени:

• - хронометраж;
• - фотохронометраж (фотография рабочего времени - ФРВ; фотография рабочего дня - ФРД);
• - моментные наблюдения.

В зависимости от целей анализа трудового процесса используются различные технические средства: секундомеры, хроноскопы, кинокамеры, телекамеры и другое.

Все методы исследования затрат рабочего времени включают следующие основные этапы:

• - подготовка к наблюдению;
• - проведение;
• - обработка данных и анализ результатов;
• - подготовка предложений по совершенствованию организации труда.

Хронометраж -- это метод изучения затрат рабочего времени путем измерения продолжительности регулярно повторяющихся составных частей трудового процесса.

Хронометраж решает ряд задач:

• -- определение средней продолжительности операции и ее составных частей;
• -- выявление причин невыполнения норм отдельными работниками;
• -- проверка действующих норм;
• -- проектирование наиболее рациональной структуры выполнения операции;
• -- изучение передовых приемов и методов труда;
• -- анализ рациональности разделения и кооперации труда;
• -- расчет численности и состава рабочих;
• -- анализ эффективности применяемых средств производства;
• -- разработка нормативов времени на различные элементы операции или отдельные виды затрат рабочего времени (ПЗ, В, ОБ, РТП);
• -- сбор информации для совершенствования режимов труда и отдыха.

Изучение затрат рабочего времени методом хронометража складывается из следующих этапов:

• -- подготовка к наблюдению;
• -- наблюдение и запись затрат рабочего времени;
• -- обработка результатов наблюдения;
• -- анализ и проектирование способов использования рабочего времени;
• -- установление норм труда и нормативов для их расчетов.

Рассмотрим каждый из этих этапов. Этап подготовки к хронометражу является наиболее ответственным. Его назначение состоит в том, чтобы обеспечить требуемую точность и достоверность полученных материалов и полноту сведений, используемых при анализе и проектировании оптимального трудового процесса. Исследователь должен уяснить цель изучения затрат рабочего времени, от которой будет зависеть последующая логика его действий. Если цель хронометража -- изучение опыта рабочих, то необходимо отбирать тех из них, которые имеют лучшие производственные показатели. Причины низкой производительности труда изучают у рабочих, не выполняющих установленные нормы. Необходимым является контакт с руководителем цеха или участка, а также с рабочим. Это позволит устранить искажение полученной информации.

Предварительное знакомство с процессом труда -- важная часть этапа подготовки. Изучая процесс труда, нормировщик решает две задачи: во-первых, пытается выявить рациональность трудовых приемов и движений; во-вторых, готовит предложения по улучшению условий труда и способов работы. Предварительное изучение процесса труда совмещается с проведением других работ, таких как расчленение процесса труда на элементы; выбор способа наблюдения; определение числа наблюдений. Трудовая операция разделяется на элементы с помощью фиксажных точек. Наблюдателю необходимо позаботиться о средствах записи, средствах фиксации затрат рабочего времени, заготовке необходимого числа наблюдательных листов, выборе места наблюдения. Лицевая сторона наблюдательного листа должна содержать сведения о наблюдаемом объекте, о применяемых материалах, используемом оборудовании, условиях и результатах труда. Выбранное наблюдателем место должно быть удобным и безопасным.

Наблюдение. Различают выборочный, сплошной (непрерывный) и цикловой способы наблюдения.

Выборочный способ применяют при изучении одного элемента операции. Его сущность состоит в том, что элемент операции ограничивается начальной и конечной фиксажными точками и изучается как по способу выполнения, так и по продолжительности. Для установления нормы времени на операцию путем ее поэлементного изучения применяется сплошной способ. Наблюдение ведется с использованием двухстрелочного секундомера. В наблюдательном листе указываются лишь показания останавливающейся стрелки, а не продолжительность элемента.

Преимущества этого перед другими заключается в том, что нужно меньше времени на проведение наблюдения, в процессе применения этого метода выявляются и устраняются ошибки измерений, существенно повышается точность наблюдения.

При сплошном (непрерывном) способе хронометрирования изучение и замеры длительности всех элементов операции производятся непрерывно от момента начала и до окончания операции. Этот способ применяется при исследовании элементов операции, продолжительность которых составляет 10 с и более, а также тогда, когда операция состоит из большого количества элементов.

При изучении операций, в которых имеются элементы небольшой продолжительности (до 10 с), применяют цикловой способ хронометража. Сущность этого способа состоит в том, что сначала находят продолжительность комплекса следующих один за другим элементов, а затем продолжительность каждого из них определяется с помощью расчетов. Для этого используют комбинацию элементов, составленную с таким расчетом, чтобы элемент наименьшей продолжительности не изучался как самостоятельная часть операции, а рассматривался поочередно то с предыдущим, то с последующим элементом операции. Цикловой способ может выполняться как с использованием однострелочного, так и двухстрелочного секундомеров. Предпочтение все же отдается наблюдениям по текущему времени, при которых точность циклового способа наибольшая. Определение общего числа замеров зависит от допускаемой наблюдателем ошибки и вероятности того, что истинная средняя не будет превышать установленную ошибку. Для использования на практике рекомендуется устанавливать число замеров в зависимости от характера труда, уровня механизации, длительности операции в целом и элементов, ее составляющих. В зависимости от применяемых средств наблюдения точность замеров может колебаться от 0,1 до 0,02 с. Замеры, выделяющиеся из общего ряда по своему значению, в расчет не принимаются. Те из них, которые были завышены по вине наблюдателя или носят случайный характер, не используются при расчетах, а те, которые вызваны недостатками в организации производства, в расчеты не принимаются в том случае, если были изучены причины этих недостатков, разработаны и осуществлены меры по их ликвидации.

Обработка результатов наблюдения включает в себя расчет средних величин каждого из полученных хронометражных рядов, расчет величин, характеризующих условия и способы выполнения определенных трудовых приемов и движений. Средняя арифметическая ряда определяется как частное от деления суммы всех замеров на число наблюдений:

t мм = (t1 + t2 + t3 +...+tn)/n, (1.1)

где t мм -- средняя арифметическая ряда;

tn -- значение одного из замеров ряда;

n -- число замеров.

Для удобства расчетов хронометражные ряды иногда преобразуют в вариационные, в которых верхней строкой указываются варианты, а нижней -- частоты. Вариантой называют длительность одного из элементов операции, частотой -- число, показывающее, сколько раз встречается в ряду данная величина. Преобразование хронометражного ряда в вариационный удобно для нахождения моды. Мода -- наиболее часто встречающаяся в ряду величина замера. Чаще всего вариационные ряды обрабатываются как дискретные, поскольку практические цели не предполагают повышенной точности в определении моды.

Анализ и проектирование способов использования рабочего времени. Целью этого этапа является выявление и критическая оценка условий и способов выполнения трудового процесса и разработка способов их совершенствования. Анализ начинается с определения устойчивости и модальности ряда с помощью соответствующих коэффициентов. Коэффициентом устойчивости (Ку) называется величина, полученная как частное от деления максимальной варианты на минимальную. Коэффициент модальности -- это отношение числа повторений моды к числу всех величин ряда. Чем выше коэффициент модальности и ниже коэффициент устойчивости, тем стабильнее были условия и способы работы. Коэффициенты выражаются формулами:

Ку = tmax / tmin, (1.2)

где Ку -- коэффициент устойчивости ряда;

tmax -- максимальная продолжительность элемента;

tmin -- минимальная продолжительность элемента;

Кмо = Рмо / (Р1 + Р2 + Р3 +...+Рn), (1.3)

где Кмо -- коэффициент модальности;

Рмо -- частота моды;

Р1 + Р2 + Р3 +...+Рn -- сумма частот.

Во всех случаях, когда ряд неустойчив и немодален, результаты наблюдения за норму не принимаются. Коэффициенты модальности и устойчивости не характеризуют качественную сторону трудового процесса. Операция может выполняться несовершенными приемами в неблагоприятных условиях и тем не менее иметь высокую устойчивость и модальность. Оптимальность способов выполнения и условий работы необходимо проверять через средние затраты времени. При проектировании способов использования рабочего времени решаются задачи сокращения его затрат по отдельным элементам и операции в целом, но, как уже отмечалось ранее, без ущерба для качества продукции и качества трудовой жизни работника.

Фотографией рабочего времени называется такой метод исследования трудовых процессов, при котором изучаются все затраты рабочего времени в течение всего периода наблюдения. Период наблюдения при фотографии рабочего времени может быть различным. Если фотография проводится в течение смены, она называется фотографией рабочего дня (ФРД). Если фотографирование трудового процесса осуществляется за период, продолжительностью больше или меньше смены, то речь идет о фотографии рабочего времени (ФРВ). Суть этого метода состоит в том, чтобы выявить непроизводительные потери рабочего времени и разработать мероприятия по их устранению, а также оптимизировать соотношение производительных затрат рабочего времени, таких как подготовительно-заключительная работа, работа по обслуживанию рабочего места с преимущественным увеличением доли оперативной работы.

Основными задачами фотографии рабочего времени являются:

• -- выявление и измерение потерь рабочего времени;
• -- установление отдельных затрат рабочего времени, степени занятости рабочего на протяжении смены;
• -- получение исходных данных для нормирования подготовительно-заключительного времени, времени нециклической вспомогательной работы, времени обслуживания рабочего места, времени на отдых;
• -- получение материалов для рационального разделения и кооперирования труда;
• -- выявление передового производственного опыта в использовании рабочего времени, организации труда;
• -- получение данных для установления норм обслуживания и численности рабочих, выявления причин невыполнения норм;
• -- разработка мероприятий, устраняющих потери рабочего времени и др.

Универсальность метода, широкая сфера его применения и многообразие решаемых задач предопределяют объекты наблюдения, которыми могут быть рабочий (или группа рабочих), машины (или система машин), производственный процесс в целом и т. д.

Виды фотографии рабочего времени: индивидуальная, групповая, бригадная, самофотография, фотография производственного процесса, маршрутная фотография и фотография методом моментных наблюдений.

Индивидуальная фотография рабочего времени используется для изучения способов затрат рабочего времени как исполнителем, так и оборудованием. Наблюдение состоит в регистрации всех затрат рабочего времени в специальном наблюдательном листе.

Групповая фотография рабочего времени отличается от индивидуальной тем, что наблюдение ведется не за одним, а одновременно за несколькими рабочими или машинами. Этим методом может изучаться одновременно до десяти объектов для оценки способов использования рабочего времени совокупным исполнителем. Наблюдаемые объекты (рабочие и машины) должны выполнять один и тот же трудовой процесс и находиться в одинаковых производственных условиях.

Бригадная фотография рабочего времени отличается от групповой тем, что изучаются затраты рабочего времени нескольких взаимосвязанных в процессе труда зависимых исполнителей, выполняющих одинаковую или различную работу с единой целевой направленностью. Она применяется для изучения сложившихся в бригаде форм разделения и кооперации труда, рациональности организации работ. Анализ и проектирование способов использования рабочего времени выполняются с учетом намеченной цели исследования.

Фотография производственного процесса является распространенным методом исследования затрат рабочего времени. Она отличается от других видов тем, что наблюдение ведется одновременно за рабочим, оборудованием и результатами труда. Подготовка к ее проведению имеет некоторые специфические черты, включающие выбор показателей технологического режима. Обработка результатов наблюдения ведется раздельно для исполнителя и оборудования. Для анализа полученных данных составляется съемочный график движения производственного процесса. Фотография производственного процесса применяется для установления норм обслуживания и поиска резервов роста производительности труда.

Самофотография заключается в том, что учет потерь рабочего времени и причин, их вызывающих, проводится самим рабочим. Важными условиями проведения самофотографии являются комплексность и одновременность. Комплексность -- это полнота охвата всех взаимосвязанных в процессе производства работников, что позволяет при анализе выявить фактические причины производственных упущений. Одновременность обеспечивает сопоставимость собранных материалов во времени.

Особенность маршрутной фотографии состоит в том, что исследование затрат рабочего времени происходит в процессе перемещения как исполнителя, так и наблюдателя. Дополнительные задачи, решаемые с ее помощью, сводятся к определению маршрута перемещений исполнителя, частоты, расстояния, и затрат времени на каждый случай перемещения, сложившейся системы выполнения работ и перемещений. При анализе и проектировании способов использования рабочего времени при маршрутной фотографии, используемой чаще всего при изучении транспортных и складских работ, в ряде случаев не рекомендуется использовать коэффициент использования рабочего времени, удельный вес основной работы в общих затратах рабочего времени. Частные решения могут быть связаны с рационализацией маршрутов, увеличением продолжительности погрузки для полного использования вместимости транспортного средства.

Метод моментных наблюдений -- это изучение затрат рабочего времени исполнителей и машин путем записей, производимых через случайные промежутки времени. Он может быть приемлем в двух случаях: когда требуется установить структуру затрат рабочего времени большого числа исполнителей (оборудования) и среднюю продолжительность каждой затраты в отдельности или когда физические возможности исследователя существенно ограничены. Наблюдение ведется следующим образом: наблюдатель по заранее разработанному графику обходит все изучаемые рабочие места в произвольной последовательности и отмечает все затраты рабочего времени. При этом время не регистрируется, а фиксируется факт различных затрат рабочего времени условными знаками -- &--) @ * # и т. д. Их соотношение в итоге должно характеризовать соотношение различных затрат рабочего времени. Оперируя моментами так же, как и человеко-минутами, можно вычислить средний уровень загруженности машин производительной работой в течение смены, коэффициент занятости рабочих в течение смены, процент потерь и возможный процент повышения производительности труда, среднюю продолжительность каждой затраты в минутах (путем умножения продолжительности смены на удельный вес затрат рабочего времени). Достоверность выводов зависит от количества проведенных наблюдений. Изучение структуры затрат рабочего времени методом моментных наблюдений можно проводить у рабочих одной и той же профессии, у рабочих разных профессий, а также у специалистов и служащих.

Методы изучения затрат рабочего времени

Введение

Теоретические основы изучения затрат рабочего времени

1 Классификация затрат рабочего времени

1.2 Виды норм труда и их классификация

3 Основные методы нормирования труда

2. Анализ затрат рабочего времени на примере туристической фирмы «Планета Туризма»

1 Характеристика предприятия

2.2 Анализ организации труда

3 Анализ затрат рабочего времени

Заключение

Список использованных источников

Приложение А

Введение

Рабочее время - это то время, в течение которого работник по условиям трудового договора должен выполнять свои трудовые обязанности, а также некоторые другие периоды времени, которые законодательство РФ относит к рабочему времени.

Работодатель должен вести учет того времени, которое было отработано каждым работником. Границы рабочего времени (начало и конец рабочего дня, время на обеденный перерыв, режим рабочего времени) стороны трудовых отношений могут устанавливать сами.

Итак, рабочим временем считается время, когда работник фактически работает, и время, когда работник фактически не работает, но выполняет другие действия, которые закон относит к рабочему времени. Например, выполняет:

воинскую обязанность;

Обязанность присяжного заседателя;

другие государственные или общественные обязанности

Кроме того, к рабочему времени относятся периоды:

простоя не по вине работника;

перерывы для кормления ребенка в возрасте до 1,5 лет через каждые три часа (не меньше получаса каждый), которые предоставляются работающим женщинам; если у женщины двое и более детей до 1,5 лет, то продолжительность перерыва для кормления составляет не менее 1 часа (ст. 258 Трудового кодекса РФ);

время приема пищи в месте выполнения работы, если по условиям производства нельзя установить перерыв для отдыха и питания;

обычно в рабочее время включены и периоды выполнения подготовительно-заключительных, основных мероприятий (получение наряда, получение и надлежащая подготовка материалов, инструментария, изучение технической документации, подготовка и уборка рабочих мест, сдача изготовленной работником продукции).

Организация труда - составная часть экономики труда - это организация труда людей в процессе производства. Она способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности трудом за счет изменения его содержания.

Нормирование труда - это часть организации труда на предприятии. Также, это процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Научно-обоснованные нормы предполагают учет технических и технологических возможностей производства, учет особенностей применяемых предметов труда, его физиологически оправданную интенсивность, нормальные условия труда.

Данная тема является актуальной, так как при изучении трудовых процессов, разработки норм труда необходимо установить какие затраты рабочего времени являются необходимыми, должны регламентироваться и включаться в норму, а какие считаются излишними, нерациональными затратами и потерями. Для этого рабочее время и классифицируется, т.е. подразделяется на отдельные категории по определенным признакам.

Целью данной курсовой работы является изучение затрат рабочего времени директора турфирмы «Планета туризма», выявление проблем в организации рабочего времени, и разработка эффективных мероприятий для устранения проблем и повышения производительности труда.

Для достижения поставленной цели следует решить ряд задач:

изучить понятие и структуру затрат рабочего времени;

изучить классификацию методов и способов изучения затрат рабочего времени;

изучить нормативно - правовые документы, регламентирующие использование рабочего времени на современном предприятии;

вывести особенности организации труда в компании «Планета туризма».

Объект исследования - туристическая компания «Планета туризма»

Предмет исследования - фонд рабочего времени директора компании «Планета туризма»

В ходе написания курсовой работы были использованы различные источники, такие как учебные пособия, журналы о туризме, сайты интернет, а также показания сотрудников компании «Планета туризма».

Теоретические основы изучения затрат рабочего времени

1 Классификация затрат рабочего времени

Для того, чтобы дать классификацию затратам рабочего времени нужно сначала определить, а что же такое рабочее время и как оно измеряется.

Рабочее время - это время работы, пассивного и активного труда. В соответствии с Трудовым кодексом РФ рабочее время - это время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с законами и иными нормативными правовыми актами относятся к рабочему времени.

В производственном календаре отмечаются все рабочие и нерабочие дни (выходные и праздники). Например, в 2013 году из 365 календарных дней 248 дней являются рабочими, а остальные 117 дней - нерабочими. На основании производственного календаря ведется расчет нормы рабочего времени за день, месяц и год.

Рабочее время является косвенной оценкой затрат труда. Для отдельного работника оно обычно измеряется в часах и днях. Для обозначения всех работников рабочее время измеряется в человеко-днях и человеко-часах. Отработанным человеко-днем считают день, в который работник явился на работу и приступил к ней. Отработанным человеко-часом считается час фактической работы одного работника. Фактически человеко-час, учтенный как отработанный, не всегда состоит из 60 минут работы. Мелкие перерывы в работе выявляют с помощью хронометража и фотографии рабочего дня .

Классификация рабочего времени - группировка затрат рабочего времени в процессе исполнения работы с целью установления необходимых трудовых затрат, которые должны регламентироваться по времени и формам исполнения и включаться в норму и излишних нерациональных затрат и потерь, которые должны быть исключены из трудового процесса работника и не включаться в норму трудовых затрат.

По отношению к исполнителю рабочее время смены (или ее части) подразделяется на две основные группы:

Время работы;

Время перерывов.

Временем работы называется время, в течение которого работник производит действия, направленные на осуществление трудового процесса.

Время работы в свою очередь подразделяется на следующие группы:

время работы по выполнению производственного задания;

время работы, не предусмотренное выполнением производственного задания.

Время работы по выполнению производственного задания - это время, затрачиваемое работником на подготовку и непосредственное выполнение полученного задания.

Время работы по выполнению производственного задания в свою очередь делится на следующие категории:

подготовительно-заключительное время;

оперативное время;

время обслуживания рабочего места.

Подготовительно-заключительное время - это время, которое работник затрачивает на подготовку к выполнению заданной работы и действия, связанные с ее окончанием на рабочем месте.

К этому виду затрат относятся: затраты, общие для всех рабочих процессов. Это получение задания на работу; получение инструментов, приспособлений и технологической документации; ознакомление с работой, технологической документацией, чертежом; получение инструктажа о порядке выполнения работы.

Это и затраты, имеющие специфический характер. Состав этих затрат зависит от уровня и средств механизации, главным образом это затраты, связанные с настройками оборудования на соответствующий режим работы. Также как и подготовительные затраты, одна часть заключительных затрат, т.е. связанных с окончанием работы, является общей для всех производственных процессов - это сдача готовой продукции, приспособлений, инструмента, технологической документации, смены, остатков сырья и материалов.

Другая зависит от особенностей рабочих процессов. Например, отсоединение воздухоподающего шланга от бурильного молотка и сети, уборка шланга и кабеля и т.д.

Особенностью подготовительно-заключительного времени является то, что его величина не зависит от объема работы, выполняемой по данному заданию. Поэтому, когда длительное время выполняется одна и та же работа, подготовительно-заключительное время в расчете на единицу продукции будет незначительным по величине. В этих случаях при установлении норм оно обычно не учитывается. Если работник в течение смены выполняет несколько различных рабочих процессов, то подготовительно-заключительное время будет устанавливаться для каждого рабочего процесса.

Оперативным называется время, затрачиваемое работником (бригадой) по изменению формы, размеров, свойств или положения в пространстве предмета труда и на выполнение вспомогательных действий, необходимых для этого изменения.

Оно подразделяется на основное и вспомогательное.

Основным является время, затрачиваемое работником на качественное и количественное изменение предмета труда, его размеров, свойств, состава, цвета, формы или положения в пространстве.

Вспомогательным называется время, затрачиваемое на действия исполнителя, обеспечивающие выполнение основной работы. К нему относятся затраты времени на загрузку машин и аппаратов сырьем и полуфабрикатами, выгрузку и съем готовой продукции, переходы исполнителя на рабочем месте в течение смены в соответствии с принятой технологией и организацией производства, контроль за качеством изготовляемой продукции и т.д. Время обслуживания рабочего места подразделяется на время технического и организационного обслуживания.

Ко времени технического обслуживания относится время, используемое на уход за рабочим местом и входящим в его состав оборудованием. К нему относятся, например, затраты времени на замену изношенного инструмента, регулирование приспособлений и оборудования, проводимое в процессе работы и др. аналогичные работы.

Время организационного обслуживания - это время, затрачиваемое на поддержание рабочего места в рабочем состоянии в течение смены. К этой категории затрат относится время на перемещение в пределах рабочего места тары с заготовками или готовыми изделиями; на чистку, мойку и др.

В зависимости от характера участия работника в выполнении производственных операций время работы может быть разделено на следующие виды: время ручной работы, время машинно-ручной работы, время наблюдения за работой оборудования.

Временем работы, не предусмотренным выполнением производственного задания, является время выполнения случайных работ и время непроизводительной работы.

Ко времени выполнения случайных работ относятся производительные затраты на выполнение работ, не предусмотренных производственным заданием, но вызванных производственной необходимостью.

Время выполнения непроизводительных работ - это затраты времени на выполнение работы, не дающей прироста продукции или улучшение ее качества (как по основному технологическому процессу, так и по случайно выполняемым работам).

Время перерывов - это период, в течение которого работник не принимает участия в работе. Оно делится на время регламентированных и нерегламентированных перерывов.

В состав регламентированных перерывов входит время перерывов на отдых, личные надобности, время перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса .

Перерывы на отдых предоставляются работникам для отдыха в течение рабочей смены в целях поддержания нормальной работоспособности и предупреждения утомляемости.

Перерывы на личные надобности - это время, затрачиваемое работником на личную гигиену и естественные надобности.

Время перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса, включает время перерывов, вызванных специфическими условиями технологического процесса. Например, перерыв в работе, вызванный проветриванием забоев после взрывания.

Время нерегламентированных (устранимых) перерывов включает: перерывы, вызванные нарушением нормального течения производственного процесса и перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины.

К перерывам, вызванным нарушением нормального течения производственного процесса, относятся перерывы в работе по организационно-техническим причинам, являющиеся следствием плохой организации труда и производства, например, перерывы из-за несвоевременной подачи материала на рабочее место, из-за неисправности оборудования, перерывов в подаче электроэнергии и т.д.

Перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины, возникают в результате нарушений работником правил трудового распорядка: опоздания на работу, самовольные отлучки с рабочего места, преждевременный уход с работы, посторонние разговоры, а также простои работников, которые не могут работать из-за опоздания или преждевременного ухода с работы других членов звена или бригады.

Затраты рабочего времени исполнителей могут быть подразделены на нормируемые и ненормируемые.

К нормируемым затратам времени относятся затраты, которые необходимы для выполнения заданной работы. Нормируемые затраты включаются в норму времени. К ним относятся подготовительно-заключительное время, оперативное (основное и вспомогательное) время, время обслуживания рабочего места; время перерывов, предусмотренных установленной технологией и организацией производства, а также время на отдых и личные надобности.

Ненормируемыми затратами времени являются потери времени по организационно-техническим причинам, из-за устранимых недостатков в организации труда или вследствие нарушения трудовой дисциплины, а также время непроизводительной и случайной работы. Ненормируемые затраты в состав нормы времени не включаются.

Для изучения и рационализации трудовых процессов, проектирования обоснованных норм затрат труда большое значение имеет классификация затрат рабочего времени смены.

Единая и четкая классификация затрат времени - одно из важнейших условий сопоставимости результатов наблюдений, проведенных в различных зонах и государствах, унифицированного подхода ко всем процессам труда и проектирования рационального баланса рабочего времени.

Полезное время на выполнение производственного задания делится на:

подготовительно-заключительное - время, используемое рабочим на подготовку к выполнению определенной работы и действия, связанные с ее окончанием;

оперативное - время, затрачиваемое рабочим на выполнение производственного задания. Оно состоит из основного и вспомогательного.

основное или технологическое (чистое рабочее время) - время, затраченное непосредственно на основную работу (обработку почвы, доение коров и т.д.);

вспомогательное - время, затрачиваемое рабочим на обеспечение выполнения основной работы и связанное с необходимыми холостыми передвижениями агрегата (загрузка семян, удобрений и т.д.).

Перерывы подразделяют на:

регламентированные - перерывы на отдых и личные надобности;

перерывы организационно-технического характера - обусловленные технологией и организацией производства;

нерегламентированные - перерывы, вызванные нарушением нормального течения производственного процесса и перерывы вследствие нарушения трудовой дисциплины.

При обработке первичного нормативного материала важным моментом является шифровка (индексация) элементов рабочего времени. Принята Единая классификация затрат времени смены применительно к исполнителю.

В таблице 1 представлена классификация затрат рабочего времени с использованием единого шифра для всех организаций и предприятия в Российской Федерации.

Таблица 1 - Единая классификация затрат рабочего времени

Группы и элементы затрат рабочего времени	Единое обозначение
Основное время работы
Вспомогательное время
Оперативное время (Т о + Т в)
Время обслуживания
Время непосредственного выполнения работы (Т оп + Т обс)
Перерывы, обусловленные технологией и организацией процесса
Время производственной работы исполнителя (Т нвр + Т пто)
Перерывы на отдых и личные надобности исполнителя
Штучное время (Т исп + Т отл)
Подготовительно-заключительное время
Нормируемое время смены (Т шт + Т пз)
Время нерегламентированных перерывов
Рабочее время по заданию (Т смн + Т пн)
Время случайной работы
Общая продолжительность рабочего времени или дня (Т з + Т сл)

Совокупность элементов затрат рабочего времени составляет баланс времени смены, а их соотношение (в процентах) - структуру рабочей смены (дня).

Различают фактический и проектный (рациональный) баланс времени смены.

Проектный рассчитывают на основе обоснованных поэлементных нормативов времени:

Т см = Т о + Т в + Т обс + Т пто + Т отд + Т лн + Т пз

Проектный баланс рабочего времени исполнителя составляется из расчета 420 мин. при продолжительности рабочего дня 7 ч или из расчета 480 мин. (при 5-дневной рабочей неделе и продолжительности рабочего дня 8 ч) .

2 Виды норм труда и их классификация

Нормой труда называется установленный для работника объем работы в час, день (смену), неделю, месяц, год, который он обязан осуществить при нормальных условиях работы. Работодатель обязан обеспечить нормальные условия труда: исправное состояние механизмов, оборудования, приспособлений, своевременное обеспечение технической документацией, надлежащего качества материалами и инструментами для работы, своевременную их подачу, безопасные и здоровые условия труда. Нормы труда - нормы выработки, времени, обслуживания - устанавливаются в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации труда и производства и в случае их изменения должны систематически пересматриваться. Обязательной замене подлежат нормы труда также по мере проведения аттестации рабочих мест, внедрения новой техники, технологии, технического перевооружения производства, обеспечивающие повышение производительности труда. Введение, пересмотр и замена норм труда производится работодателем с учетом мнения профкома, локальными нормативными актами. О введении новых норм работники извещаются не менее чем за два месяца.

Различают следующие виды норм труда:

нормы выработки;

нормы времени;

нормы обслуживания;

нормы численности;

нормированные задания;

укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективных формах организации и оплаты труда (в производственной бригаде).

По сфере их действия различают нормы труда единые, типовые, межотраслевые, отраслевые (ведомственные) и локальные. На практике действуют постоянно локальные, которые разрабатываются на основе типовых, отраслевых и других централизованных норм рекомендательного характера.

Норма выработки - это установленный в единицах продукции, рабочих операций объем работы, который работник должен осуществить в час, день (смену), месяц, рабочий год

Норма времени - это количество рабочего времени (в часах, минутах) для производства единицы продукции или рабочей операции, служит для расчета, определения норм выработки и других норм труда.

Нормы обслуживания - это установленный на одного работника объем обслуживания производственных механизмов, станков, площадей. Их разновидностью является норма управляемости - число работников на данном производстве, которыми должен управлять один руководитель (бригадир, начальник участка, мастер и т. д.). Это тоже расчетная норма для определения штата руководителей, управляющих трудом.

Норма численности работников - установленное количество рабочего персонала определенной профессии, квалификации для выполнения работ на данном участке производства, например ремонтных рабочих по обслуживанию станков или всех работников цеха, отдела, предприятия, учреждения, организации. Норма численности и норма обслуживания взаимосвязаны, поскольку по норме обслуживания определяется и норма численности, и наоборот. Укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективном труде производственной бригады по единому наряду, рассчитываются на весь коллектив бригады, т. е. это объем работы, который должна осуществить бригада в день, неделю, месяц.

При сдельной системе зарплаты применяется сдельная расценка - это оплата за единицу сделанной продукции (рабочей операции) надлежащего качества (без брака). Сдельная расценка при простой сдельной системе постоянно одинакова, сколько бы ни произвел работник продукции; при сдельно-прогрессивной системе одинакова в пределах выработки, а за продукцию, сделанную сверх нормы, она прогрессивно повышается (но эта система применяется редко, так как она отражается на себестоимости продукции). Сдельные расценки устанавливаются администрацией и с пересмотром норм труда также пересматриваются.

Нормированное поручение - это суммарный объем работ за рабочий день (смену) для работника или бригады, устанавливаемый при повременной системе оплаты труда на основе норм времени и норм выработки, применяется для повышения эффективности труда работников с повременной оплатой. В зависимости от того, на какое пора установлено поручение, различаются дневное (сменное) и месячное нормированное поручение. По существу, это особая норма выработки, применяемая для повременщиков.

В таблице 2 представлена наиболее распространенная классификация норм труда.

Таблица 2 - Классификация норм труда

Название критерия	Подуровни
В зависимости от степени обоснованности	Технически (научно) обоснованные - рассчитываются при помощи аналитических методов и имеют необходимое техническое)научное) обоснование.
	Опытно-статистические - основаны на опыте нормировщиков и на среднестатистических данных о выполнении норм. Такие нормы не могут быть признаны достаточно обоснованными, но они еще имеют место на производстве.
По степени детализации	Дифференцированные - это нормы разукрупненные, они устанавливаются на отдельные производственные операции. Такие нормы, как правило, достаточно точны и используются в массовых и крупносерийных производствах.
	Укрупненные нормы - устанавливаются на изготовление отдельного изделия, на отдельный технологический процесс или на определенный объем работ.
	Комплексные нормы - устанавливаются на группу взаимосвязанных работ, связанных с выпуском единицы конечной продукции (добыча 1 т угля или руды, укладка в траншею 1 погонного метра трубопровода).
По сфере применения	Местные (заводские) - это нормы, которые предназначены для использования на отдельных предприятиях или на группе однородных предприятий.
	Отраслевые - норм, которые действуют на предприятиях отрасли экономики.
	Межотраслевые - нормы, которые обязательны для использования на всех предприятиях.
	Территориальные - нормы, которые действуют в пределах определенных территорий.
По степени единообразия	Типовые - нормы, которые разрабатывают на основе типовых производственных процессов и используют там, где эти типовые производственные процессы применяются.
	Единые - нормы, которые предназначены для использования при выполнении технологически однородных работ с одинаковыми организационно-техническими условиями.
По сроку действия	Условно-постоянные - нормы, которые установлены без обозначения срока их действия. Такие нормы действуют до того периода, когда произойдет изменение организационно-технических условий в тех производствах, где эти нормы применялись.
	Разовые - устанавливаются на выполнение заданий, носящих единичный характер в опытных и единичных производствах, на неповторяющуюся внеплановую работу, которая может возникнуть вследствие аварии или других непредвиденных обстоятельств.
	Временные нормы - используют, главным образом, в период освоения работ, продолжительность действия таких норм не должна превышать трех месяцев.
	Сезонные нормы устанавливают на время выполнения сезонных работ, в каждый сезон они могут быть иными в зависимости от особенностей сезонного периода.

Основными функциями нормирования труда являются распределение по труду, научная организация труда и производства, планирование производства, оценка трудовой деятельности отдельных работников и коллективов, которая служит основанием для морального и материального поощрения и распространения передового опыта. Нормирование труда включает:

изучение и анализ условий труда и производственных возможностей на каждом рабочем месте;

изучение и анализ производственного опыта для устранения недостатков, выявления резервов и отражения передового опыта в нормах труда;

проектирование рационального состава, способа и последовательности выполнения элементов процесса труда с учетом технических, организационных, экономических, физиологических и социальных факторов;

установление и внедрение норм труда; систематический анализ выполнения норм труда и пересмотр устаревших норм.

Основные задачи нормирования труда состоят в том, чтобы обосновать необходимую и достаточную величину затрат рабочего времени на единицу продукции в конкретных условиях; проектировать рациональные методы труда; систематически анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно изучать, обобщать и распространять производственный опыт, пересматривать нормы затрат труда по мере изменения условий труда. Решение этих задач позволит облегчить труд работников, повысить производительность труда и увеличить объем производства.

Нормирование труда является основой научной организации труда. С помощью методов, применяемых в нормировании труда, выделяются убытки и непроизводительные затраты рабочего времени. Путем изучения трудовых движений вырабатываются самые экономные, производительные и наименее утомляющие приемы работы. Это способствует росту производительности труда. Дальнейшее совершенствование организации труда невозможно без улучшения его нормирования.

Также нормирование труда является основой организации заработной платы. Установление норм труда преследует поставленная проблема гарантировать обществу определенную производительность труда, а работнику определенный уровень заработной платы. По выполнению норм труда оценивается трудовая дело каждого работника и оплачивается его труд. Без нормирования труда невозможна реализация экономического закона распределения по труду.

Нормирование труда является важным средством организации производства. Организация производства есть менеджмент процессом производства материальных благ, т.е. налаживание взаимодействия между рабочей силой и средствами производства для достижения максимального экономического эффекта в конкретных условиях. Через организацию труда проявляется влияние нормирования труда на организацию производства.

Научно обоснованные нормы труда позволяют оценить результаты трудовой деятельности каждого работника, каждой бригады и сравнить их результаты. Только при сравнении выявляются передовики и отстающие.

Научно обоснованные нормы труда, правильно отражая конкретные условия, обеспечивают повышение производительности труда. Если же нормы труда занижены, они могут породить благодушие или пессимизм, что отрицательно сказывается на результатах производительности, если нормы завышены, они невыполнимы. В обоих случаях будет тормозится рост производительности труда. Таким образом, все изменения в организации труда и производства, технике и технологии работ отражаются прежде всего в нормах труда. И уровень норм труда является показателем уровня организации производства и труда на предприятии.

Нормирование труда является основой планирования труда. Для перспективного, текущего и оперативного планирования применяется целая система норм: нормы расхода материалов, энергии топлива, нормы производительности машин, нормы затрат рабочего времени. Таким образом, нормы труда играют важную роль в системе норм, применяемых при планировании на предприятии.

Составление плана по труду и установление затрат труда в соответствии с объемом производства невозможно без научно обоснованных норм труда. Большая самостоятельность предприятий в вопросах планирования труда усиливает заинтересованность коллективов во внедрении научно обоснованных норм труда.

В основу нормирования труда должны быть положены следующие принципы:

научная обоснованность норм труда;

равная напряженность норм труда на одинаковых работах в идентичных условиях; -сохранение основной производительной силы общества - трудящихся;

участие трудящихся в установлении норм труда.

Норма труда выступает не только как величина необходимых затрат рабочего времени, но и как выражение трудовых обязанностей каждого участника производства.

1.3 Основные методы нормирования труда

Рост производительности труда является непременным условием подъема благосостояния народа, создания изобилия материальных и культурных благ для трудящихся. Установление объективной величины затрат рабочего времени для конкретных условий осуществляются различными методами нормирования.

Более совершенный метод нормирования труда обеспечит более высокое качество норм труда, т.е. высокую степень вероятности того, что установленная величина затрат труда на самом деле необходима и достаточна.

Величины норм труда, определенные интуитивным методом, представляют догадку, основанную на предшествующем опыте. Величина норм труда, определенная статистическим методом, имеют своей базой математическую статистику.

Нормирование труда является необходимым условием и важнейшим средством организации труда и производства. При этом следует различать понятия и нормативы для нормирования труда.

Норма - это количественный размер максимально допустимого расхода элементов производственного процесса или минимально необходимого результата использования этих ресурсов.

Нормативы для нормирования труда - это исходные величины, используемые для расчета продолжительности выполнения отдельных элементов работы при конкретных организационно-технических условиях производства.

Под методом нормирования труда понимается способ исследования и проектирования трудового процесса для установления норм затрат труда.

Современные методологические основы нормирования включают:

расширение сферы нормирования труда;

обеспечение высокого качества норм труда и их максимальное приближение к общественно необходимым затратам труда;

научное обоснование норм с учетом организационно-технических, социально-экономических и психофизиологических факторов;

гуманизацию норм труда.

Нормирование труда - это мероприятие по оценке количества труда, которое должно быть реализовано в рамках заданной технологии

Основные методы нормирования труда представлены в таблице 3.

Таблица - Методы нормирования труда

Название метода	Характеристика
Суммарный метод нормирования труда	Устанавливает затраты рабочего времени в целом на единицу продукции конкретного рабочего процесса без анализа последнего. Способ выполнения работы определяется работником. Разновидностями суммарного метода являются опытный и опытно-статистический методы.
Опытный метод	Эксперт знакомится с рабочим местом, средствами и условиями труда и интуитивно, на основе своих субъективных впечатлений и предшествующего опыта, определяет норму труда. Установленная норма труда не является средней величиной, а лишь частным значением возможных затрат рабочего времени. Ее обоснованность, соответствие условиям рабочего места целиком зависят от опыта эксперта. Этот метод не в состоянии обеспечить одинаковую напряженность норм. Кроме того, он отражает только прошлый опыт. Практика показывает, что нормы труда, установленные опытным интуитивным методом, как правило, низкого качества. Об этом свидетельствует значительное перевыполнение таких норм большинством рабочих.
Опытно-статистический метод	Нормы труда устанавливают на основе фактических данных о производительности труда за прошедший срок. Данный метод не анализирует нормируемый рабочий процесс, способы организации труда и работ, не учитывает технический прогресс и передовой опыт. Поэтому нормы труда, установленные этим методом, включают все недостатки, которые имели место в организации труда и производства в прошлом и отразились в фактических показателях производительности труда. Таким образом, опытно-статистические нормы имеют неустранимый недостаток: они постоянно фиксируют пройденный период, обращены в прошлое и поэтому не могут быть мобилизующей силой, стимулирующей дальнейшее совершенствование процессов труда и рост производительности труда. Применение таких норм должно быть ограничено.
Аналитический метод	Применяет анализ как метод исследования процесса труда. Аналитический метод нормирования труда устанавливает затраты рабочего времени на единицу продукции конкретного рабочего процесса не в целом, а по видам затрат рабочего времени для каждой составляющей его части: операции, приема, движения. Аналитический метод имеет две разновидности - научное и техническое нормирование труда.
Научное нормирование труда	Метод установления необходимых затрат рабочего времени на производство единицы продукции, учитывающий природные, технические, организационные, экономические, физиологические, психологические и социальные факторы труда, т.е. всю совокупность факторов, влияющих на производительную силу труда в конкретных условиях.
Техническое нормирование труда	Метод установления необходимых затрат рабочего времени на производство единицы продукции, учитывающий природные, технические и организационные факторы производительности труда в конкретных условиях и частично физиологический фактор (утомляемость рабочего); является первым этапом научного нормирования труда и приближается к нему по мере возрастания числа учитываемых факторов. Нормы труда, установленные методом технического нормирования, называют технически обоснованными нормами труда. Они менее совершенны, чем научно обоснованные нормы труда, установленные методом научного нормирования, так как учитывают только часть тех факторов, которые нужно принимать во чуткость при установлении норм труда.

Наиболее эффективным в настоящее время является применение аналитического метода нормирования, который позволяет сильно и всесторонне изучить процесс труда и установить технически и научно обоснованные нормы труда, объективно отражающие необходимые и достаточные затраты рабочего времени в конкретных условиях.

Аналитический метод основывается на измерении затрат рабочего времени и включает в себя:

непосредственное измерение величин времени (хронометраж и фотографии рабочего дня);

фотографирование методом моментальных наблюдений.

Хронометраж - это способ изучения временных затрат путем замеров и фиксации продолжительности действий, подлежащих выполнению. Хронометраж позволяет провести «инвентаризацию» и «аудит» времени .

Хронометраж рабочего времени состоит в описании рабочей системы, особенно, технологии производства, метода и условий труда, а также в определении относительного количества, параметров влияния, степени результативности и фактического времени для отдельных этапов рабочего процесса. Фактическое время затем оценивают с целью определения необходимого времени для определенных этапов процесса (приложение А).

При проведении хронометража рабочего времени существует ряд основных правил и требований:

наблюдатель должен быть достаточно квалифицированным, чтобы уметь разделить и описать процесс. Он также должен владеть техникой хронометража и в случае необходимости уметь оценить степень результативности.

наблюдатель должен располагаться таким образом, чтобы оказывать как можно меньшее воздействие на наблюдаемого работника и как можно меньше мешать ему; с другой стороны, он должен иметь возможность хорошего обзора всего рабочего процесса.

в целях обеспечения непрерывности проведения хронометража, следует, по возможности, избегать дискуссий с теми лицами, за которыми ведется наблюдение, а также с третьими лицами.

следует соблюдать условия коллективного договора, а в случае необходимости, и регламент предприятия в отношении информирования руководства и других производственных служб о проведении хронометража.

хронометраж нельзя проводить без ведома наблюдаемого работника. Поэтому работников, над которыми будет проводиться наблюдение, необходимо перед их началом поставить в известность относительно цели исследования.

лист хронометража является документом; поэтому в нем не должно быть исправлений; записи должны выполняться с помощью техники, не допускающей исправлений.

должно обеспечиваться соблюдение требований по технике безопасности.

Фотография рабочего дня - это наблюдение, проводимое для изучения всех затрат рабочего времени в течение смены или ее части. Они могут быть индивидуальными, групповыми, бригадными и т.п.

Целями фотографии рабочего дня являются:

выявление потерь рабочего времени;

установление причин потерь;

разработка мероприятий по устранению потерь;

получение данных о необходимости численности работников, а также для создания нормативов времени.

Этот способ позволяет изучить все новое, эффективное, что применяют в своей работе передовики, выявить все резервы, имеющиеся на рабочем месте, экспериментально проверить возможность их использования.

Для любого вида производства считается важным реализация следующих задач, стоящих перед нормированием труда:

повышение обоснованности применяемых норм труда и их взаимозависимости с планированием, ценообразованием, организацией производства, определением численности работников и оценкой их трудового вклада;

нормирование труда руководителей, специалистов и других служащих предприятия;

разработка комплекса мер по рациональному использованию возможностей работника.

Экономический опыт ведущих предприятий свидетельствует о постоянном расширении применения нормирования труда, как в материальном производстве, так и в непроизводственной сфере. Как правило, лишь небольшие предприятия с численностью работающих до 50 человек не применяют норм труда, ограничиваясь соблюдением элементарных мер по организации труда. И, тем не менее, в современном нормировании наблюдается отказ от мелочного регламентирования работ.

рабочее время затрата труд

2. Анализ затрат рабочего времени на примере туристической фирмы «Планета Туризма»

2.1 Характеристика предприятия

Компания «Планета туризма» - туристический лидер на Сургутском рынке. За 15 лет работы накоплен уникальный опыт, наработаны крепкие партнерские отношения с туроператорами.

«Планета Туризма» вот уже более 10 лет имеет статус уполномоченного агентства «Натали Турс», одного из крупнейших туроператоров России. «Планета туризма» строит всю работу «Натали Турс», а так же туроператоров «PAC GROUP», «Юго-Стар», «ОСТ».

«Планета туризма» предлагает клиентам широкий выбор качественных туристических услуг:

) выездной туризма - групповые и индивидуальные туры;

) авиабилеты - на рейсы российских и зарубежных авиакомпаний;

) Наземное обслуживание - заказ отелей, экскурсий, трансферов и т.д.

4) Экспресс оформление загранпаспортов

Путешествуя с «Планетой туризма», Вы сможете воспользоваться всеми туристическими возможностями мира:

Экскурсионные программы,

Горнолыжные туры.

Отдых по России.

Отдых на море.

Термальные и SPA-курорты.

Индивидуальные туры.

Событийный туризм.

Образовательные туры. Обучение за рубежом.

Миссия и цели компании:

Деятельность компании «Планета туризма» направлена на то, чтобы стать лучшим туроператором для своих клиентов. Все члены данной организации заботятся о том, чтобы каждому человеку, который находится на сайте компании, приходит в офисы «Планета туризма», звонит в call-центр, пользуется услугами компании, нравилось бы сотрудничество с данной турфирмой. А для этого необходимо:

а) предоставлять качественное обслуживания в любом месте и в любое время

б) сделать все услуги «Планеты туризма», в соответствии с современными стандартами сервиса

в) уделять внимание пожеланиям клиентов и оказывать максимальную заботу

г) стараться, чтобы каждое наше решение принималось в интересах наших клиентов

д) предлагать именно то, что нужно клиенту, и предвосхищать его желания

Персонал компании «Планета туризма» - это профессиональный штат сотрудников, обладающих многолетним опытом по организации и проведению самых сложных международных туристических заказов. Высокий показатель надежности компании «Планета туризма» обеспечивается именно компетентной работой наших менеджеров. Для повышения квалификации своих менеджеров мы систематически проводим для них ознакомительные туры и обучающие семинары.

Работа компании «Планета туризма» высоко оценивается крупнейшими игроками туристического рынка России и зарубежья и отмечена многочисленными наградами:

диплом «Лидер региона»,

диплом «Лучшими объемами продаж ОАЭ»,

«Золотой партнер в Оренбуржье» от операторов «PegasTouristik», «PacGroup», «BST group» и др.

Компания «Планета туризма» Входит в топ 50 лучших агентств стран СНГ по работе с компанией «Натали Турс».

Компания «Планета туризма» заботится о конфиденциальности личной информации о своих клиентах, поэтому данная организация руководствуется таким нормативно - правовым документом как «Положение о защите персональных данных».

Также существует много различных критериев, по которым компания «Планета туризма» может быть отнесена к одной из лучших туристических фирм.

Таблица 4 - Критерии оценки компании

Название	Характеристика
Проверенные временем	«Планета туризма» самая крупная и одна из самых опытных туристических фирм. Стаж работы - более 15 лет
Оценка от крупнейших игроков рынка	За годы работы данная компания награждена многими дипломами высших категорий от таких туроператоров как «PegasTouristik»,«PacGroup», «BSI» и др. Компания «Планета туризма» входит в топ-50 лучших агентств стран СНГ по работе с компанией «Натали Турс».
Организация прямых вылетов из региона	«Планета туризма» в течении многих лет является одним из организаторов чартерных программ, выкупая большие блоки мест на рейсы авиакомпании «Orenair».
Сотрудничество с многими турагентствами	Более 200 туристических агентств приобретают через офисы «Планеты туризма» турпродукты крупнейших компаний: «Натали Турс», «Юго-Стар» и др., а также чартерные программы с вылетом из Сургута.
Полная отчетность	Компания «Планета туризма» предоставляет своим клиентам полную отчетность о прошедшем путешествии, здесь же можно отметить, что все туристы защищены законами и страховыми обязательствами туроператоров.

Что касается обслуживающего персонала, то здесь необходимо отметить, что в компании «Планета туризма» работает несколько кандидатов наук, а также все сотрудники должны периодически проходить специальные курсы по повышению квалификации.

Также, хотелось бы вспомнить, что в любой коммерческой деятельности неотъемлемой частью является наличие конкурентов, особенно, если мы возьмем во внимание, такую быстроразвивающуюся деятельность как туризм. Основные конкуренты компании «Планета туризма» рассмотрены в таблице 5.

Таблица 5 - Конкуренты компании «Планета туризма»

2 Анализ организации труда

На уровне предприятия, организация труда - это система рационального взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом, основанная на определённом порядке построения и осуществления трудового процесса, направленная на достижение конечных социально-экономических результатов.

Организация труда в ООО «Планета туризма», включает разнообразную систему мероприятий, которые направлены на создание наиболее благоприятных условий для эффективного использования рабочего времени, материалов и техники в интересах роста производства, повышения производительности труда и создания нормальных, здоровых условий для работы.

Основными направлениями труда в туристической компании «Планета туризма» являются:

разделение и кооперация труда, которое основано на обособлении частей производственного процесса, их технологических особенностей и квалификационных требований к персоналу.

В компании «Планета туризма» каждый сотрудник выполняет те функции, которые соответствуют его квалификации. Менеджеры продвигают турпродукт, агент по рекламе активно рекламирует специальные предложения, разные акции и т. д., бухгалтер составляет полную отчетность, директор следит за производственным процессом. У каждого сотрудника четко обозначен спектр его функций и обязанностей, что приводит к постоянному росту эффективности трудового процесса.

Что касается кооперации труда, то этот процесс заключается в совместной разработке новых и интересных туров, маршрутов, также, сюда относится, деятельность персонала по улучшению качества обслуживания клиентов.

оснащение рабочих мест. Оснащение рабочего места складывается из совокупности средств, необходимых для осуществления производственного процесса.

К ним относятся: основное технологическое и вспомогательное оборудование; технологическая оснастка - рабочий и мерительный инструмент, приспособления, запасные части; организационная оснастка - средства связи и сигнализации, рабочая мебель, тара; рабочая документация; средства коммуникации для подачи на рабочее место сырья, материалов, энергии; хозяйственный инвентарь для поддержания чистоты и порядка и др.

Как уже известно, когда человек приходит в какую-либо турфирму на его выбор влияет большое количество факторов. В компании «Планета туризма» работают лучшие специалисты в своей области, поэтому все условия продуманы так, чтобы клиент захотел приобрести какой-либо турпродукт:

освещение помещения. Данный критерий может сделать обстановку в турфирме более уютной и домашней.

рабочее место менеджера. На столе у менеджера обязательно находятся брошюры, каталоги и буклеты различных стран, в которые можно было бы поехать. Также на столе располагаются многие сувениры, привезенные из-за границы, а на стене висят фотографии со счастливыми клиентами, которые уже воспользовались услугами компании «Планета туризма». Всё это помогает расположить туристов к доброжелательному и непосредственному общению.

квалифицированный персонал. Главной частью труда в любой турфирме является постоянной общение с клиентами. Каждый потенциальный турист требует к себе индивидуального подхода, поэтому все сотрудники «Планеты туризма» обладают профессиональными навыками общения с людьми. Менеджер должен быть всегда вежлив, приветлив и что самое главное - понимать клиента Квалифицированный персонал является одним из главных критериев успешной работы турфирмы и поэтому нужно уделять большое внимание к качеству обслуживания клиентов.

обстановка в компании. В главном офисе компании «»Планета туризма» обстановка подобрана таким образом, что человек приходя туда уже чувствует себя в какой то другой стране. В приемной компании на стенах висят плакаты с изображением красивейших достопримечательностей различных стран, далее, уже непосредственно в самом помещении купли-продажи туров находятся несколько разных часов, которые показывают время в таких городах как Гонконг, Лондон, Москва, Будапешт, Нью-Йорк, Мехико и Сидней. Возле окна располагается огромный аквариум, в котором плавают самый экзотические рыбы. Также в офисе есть несколько больших пальм, которые расставлены по разным углам данного помещения.

эффективность использования рабочего времени. Режим работы и отдыха сотрудников устроен таким образом, что каждый менеджер может взять 10-15 минут отдыха после очередного клиента. Такие перерывы позволят возобновить физические и духовные силы, что позволяет и дальше, также успешно заниматься своей работой. Также каждый сотрудник может уйти на обеденный перерыв, который не должен превышать 40 минут.

В компании «Планета туризма» график работы установлен 5 рабочих дней и 2 дня отдыха. Режим работы компании «Планета туризма» составляет ежедневно 9 часов, в субботу и в воскресенье - выходной.

организация подбора персонала. В первую очередь эффективный подбор персонала зависит от директора турфирмы, который занимается вопросами найма на работу. Директор обязан полностью и в деталях изучить резюме сотрудника, провести с ним собеседование, далее назначить на испытательный срок, после которого сотрудник будет полностью утвержден в данной турфирме.

Планирование количества работников в компании «Планета туризма» исходит из количества рабочих мест и из графика работы. Профотбор в данную компанию зависит от профессиональных навыков и умений каждого сотрудника. При приёме на какую-либо должность важную роль играет опыт работы и причина увольнения с предыдущей должности.

При найме на работу изначально в устной форме обговариваются обязанности работников, их ответственность за исполнение своих полномочий. В дальнейшем подписывается трудовой договор, в котором полностью описываются обязанности работников, их ответственность за исполнение своих полномочий, график работы, варианты оплаты, санитарные нормы, время отпуска и т. д.

В рамках повышения квалификации персонала туристическая компания «Планета туризма» отправляет своих сотрудников на различные семинары, какие-либо обучающие курсы и т. д. В ходе таких мероприятий каждый работник повышает свою компетентность в данной отрасли и его работа становиться более эффективной. Так как туризм является быстроразвивающейся отраслью в нашей стране, то каждая турфирма должна иметь в своём подчинении только лучших работников и опытных персоналов своего дела. Все эти мероприятия позволять повысить эффективность работы турфирмы, что в свою очередь позволить сделать новые туры еще более привлекательными.

оптимизация трудового процесса. В ходе жесткой конкурентной борьбы процесс труда должен быть выстроен таким образом, чтобы все сотрудники рационально использовали своё рабочее время. Важным показателем в области оптимизации трудового процесса является внедрение различных новшеств, специальных предложений и т. д.

Большее значение в компании «Планета туризма» уделяется творческой инициативе. В связи с этим проводятся различные собрания и корпоративны, где каждый сотрудник может в письменной или устной форме изложить свои идеи и предложения по поводу внедрения каких-либо новых услуг или изменения старых.

Данные мероприятия позволяют не только разрабатывать и внедрять какие-либо новшества в процесс труда, но и укреплять командный дух и стремление работать вместе. Каждый сотрудник в этой компании чувствует себя частичкой единого целого, а такой подход к трудовой деятельности является самым эффективным.

3 Анализ затрат рабочего времени

Анализ затрат рабочего времени проводился за деятельностью Тетерятник Ольги Петровны - директора компании «Планета туризма». Сведения о данном сотруднике находятся в таблице 6.

Таблица 6 - Характеристика сотрудника компании «Планета туризма»

Таблица 7 - Режим работы директора компании «Планета туризма»

День недели		с 10.00 - до 20.00
	Выходной
Воскресенье

Ольга Петровна осуществляют свою деятельность на основании должностной инструкции, а также Устава данной организации. Для того чтобы произвести анализ трудовой деятельности мастера, было проведено фотографирование рабочего времени в течение одного дня. Анализ данного фотографирования представлен в таблице 8.

Таблица 8 - Карта фотографирования рабочего дня

№ строки	Виды работ	Текущее время	Продолжительность мин.
	Приход на работу
	Надевание рабочей формы
	Подготовка рабочего места
	Нерегламентированный перерыв
	Обслуживание первого клиента (поиск тура)
	Уборка рабочего места
	Обслуживание очередного клиента (разработка индивидуального тура)
	Уборка рабочего места
	Подписание договоров
	Уборка рабочего места
	Беседа с сотрудниками
	Обслуживание клиента (подбор семейного отдыха)
	Уборка рабочего места
	Личные телефонные переговоры
	Обслуживание клиента (выбор экстремального тура)
	Уборка рабочего места
	Личный телефонный звонок
	Обслуживание клиента (свадебный тур)
	Уборка зала
	Уход с работы

Исходя из данных таблицы, мы видим, что большинство своего рабочего времени директор тратит на обслуживание клиентов и подготовку рабочего места. Это объясняется тем, что компания «Планета туризма» работает уже более 15 лет и у неё имеется обширная клиентская база.

Рассмотрим сводку одноименных затрат директора компании «Планета туризма», которая представлена в таблице 9.

Таблица 9 - Сводка одноименных затрат времени

	Виды работ	Продолжительность, мин
	Надевание рабочей одежды
	Подготовка рабочего места
	Обслуживание клиента
	Просмотр бухгалтерской отчетности
	Нерегламентированные перерывы (беседы с сотрудниками, телефонные разговоры)

Рассмотрим структуру фактических затрат рабочего времени директора компании «Планета туризма».

Таблица 10 - Структура фактических затрат

Виды затрат	Продолжительность
		Проценты
Приход на работу
Надевание рабочей формы		(7*100) / 356= 1,96
Подготовка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Нерегламентированный перерыв		(15*100) / 356 = 4,21
Обслуживание первого клиента		(25*100) / 356 = 7,02
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Обслуживание второго клиента		(45*100) / 356 = 12,6
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Просмотр бухгалтерской отчетности		(30*100) / 356 = 8,4
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Беседа с сотрудниками		(25*100) / 356 = 7,02
		(60*100) / 356 = 16,8
Обслуживание третьего клиента		(91*100) / 456 = 25,5
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Телефонные переговоры		(15*100) / 356 = 4,2
Обслуживание клиента		(85*100) / 356 = 23,8
Уборка рабочего места		(10*100) / 356 = 2,8
Телефонный звонок		(15*100) / 356 = 4,2
Обслуживание последнего клиента		(110*100) / 356 = 30,8
Уборка зала		(16*100) / 356 = 4,4
Уход с работы

Таким образом, по данным таблицы мы видим, что оперативное время директора компании «Планета туризма» составляет 79,9 %, а на уборку и организацию рабочего места - 13,61 %.

Рассчитаем коэффициент полезного использования рабочего дня по формуле:

Кисп = (1)

где Кисп - показатель использования рабочего дня;

Тпз - подготовительно - заключительное время;

Топ - оперативное время;

Тобс - время обслуживания рабочего места;

Тотл - перерывы на отдых и личностные надобности;

Кисп = = = 0,805

Рассчитаем коэффициент перерывов, вызванных нарушением трудовой дисциплины по формуле:

Кпнд = , (2)

где Кпнд - показатель перерывов в связи с нарушением трудовой дисциплины;

Тпнд - перерывы в связи с нарушением трудовой дисциплины;

Тсм - продолжительность сменного времени.

Кпнд = = 0,11 %

Данный коэффициент показывает, что около 0,11% рабочего времени теряется из-за нарушения трудовой дисциплины. Этот фактор напрямую зависит от компетентности самого директора, поэтому необходимо выполнять мероприятия по снижению воздействия данного фактора на деятельность сотрудника.

Рассчитаем коэффициент возможного повышения производительности труда при устранении всех перерывов и нарушений по формуле:

Ппт = , (3)

где ПНД - перерывы в связи с нарушением трудовой дисциплины;

ОП - оперативное время.

Ппт = = 0,196 = 19,6 %

По данным расчетов, можно сделать вывод, что 19,6 % количества рабочего времени уходит на обслуживание клиентов и уборку рабочего места. Чтобы устранить недостатки и улучшить эффективность использования рабочего времени, необходимо выяснить факторы, влияющие на работу директора компании, которые представлены в таблице 11.

Таблица 11 - Факторы помех

Виды помех	Продолжительность, мин	Возможные причины потери времени	Меры по устранению или снижению затрат
Онлайн - бронирование		Бронь тура по телефону у одного администратора занимает много времени	Введение на сайте компании интернет анкеты, где клиент сам заполнит всю нужную информацию.
Нерациональное использование рабочего времени сотрудниками		Личные беседы персонала, «выход покурить», телефонные переговоры, всё это приводит к задержке обслуживания клиента	Самодисциплина, - наложение штрафных санкции за неисполнение обязанностей, -формализация отношений с сотрудниками
Устаревшие ПК		Компьютеры в компании работают медленно, поэтому клиентам приходиться тратить больше своего времени	Замена старых компьютеров на новые, - установка нового программного обеспечения.

Из представленной таблицы можно сделать вывод о том, что факторы помех не только влияют на рабочий процесс, но и занимают достаточно количество времени от продолжительности рабочего дня. В связи с этим представляется необходимость искать пути снижения влияния факторов помех на работоспособность исследуемого директора компании.

Таким образом, в данной главе была рассмотрена краткая организационно - экономическая характеристика деятельности туристической компании «Планета туризма», были представлены особенности организации труда и был проведен анализ затрат рабочего времени директора компании Тетерятник Ольги Петровны, изучив которые можно выявить более эффективные пути развития работы компании.

Заключение

Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.

Рациональное использование рабочего времени очень важно для работы туристической компании. При снижении затрат рабочего времени увеличивается производительность, снижаются лишние затраты на энергию. Потери рабочего времени влекут за собой неблагоприятные последствия.

Главной задачей организации и нормирования труда является создание условий для неуклонного роста производительности труда.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, которые влияют на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются технологические параметры оборудования, его соответствие эргономическим требованиям, условия труда, применяемая технология, организация и обслуживание рабочего места, а также профессионально-квалификационные, психофизиологические, социальные характеристики работников и другие факторы.

Однако, как показывает практика, все эти методы по своему эффективны и применительно для различных сфер профильной направленности, однако и по сей день существует такая проблема, как повышение эффективности затрат рабочего времени.

В данной курсовой работе мы рассмотрели основные понятия, структуру, методы и особенности организации труда в компании «Планета туризма». Так же была рассмотрена классификация методов и способов изучения затрат рабочего времени, и изучена нормативно - правовые документы, регламентирующие использование рабочего времени на современном предприятии.

В результате чего, на основе рассмотренного теоретического материала, была проанализирована компания «Планета туризма» на предмет эффективности использования рабочего времени.

Для анализа затрат рабочего времени был использован способ, который называется фотографирование рабочего дня. Этот способ применялся к директору компании Тетерятник Ольге Петровне.

На основании данных полученных методом фотографирования рабочего дня можно сделать следующие выводы:

компания «Планета туризма» эффективно использует весь фонд своего рабочего времени в течение каждой смены;

в данной организации между каждым сотрудником четко распределены трудовые функции;

обслуживание рабочих мест отвечает всем современным стандартам и правилам, за исключением наличия быстрых и мощных компьютер, проблема которых была решена в главе 3.

Реализация всех предложенных нами мероприятий позволит туристической компании предотвратить и снизить степень негативного влияния факторов помех, добиться качественного повышения уровня трудовой дисциплины, повысить производительность труда и поднять имидж и популярность компании среди потребителей.

Список используемой литературы

1. Макаров, Л.Рабочее время / Леонид Макаров // Кадровик,2011. - № 12. - С. 34-40.

2. Бухалков М.И. Организация и нормирование труда: Учебник / М.И. Бухалков. - М.: 3-е изд., испр. и доп. - м.: инфра-м, 2011. - 372с.

Вишнякова, Т.С. Организация, нормирование и оплата на предприятиях сферы обслуживания: учеб.пособие для студ. высш. Учеб. Заведений / Т.С. Вишнякова. - М.: Издательский цент «Академии», 2009. -244с.

Гейц И.В. Нормирование труда и организация рабочего времени. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2012. - 336с.4

Лютов,Н. Рабочее время и время отдыха: международно-правовое регулирование/НикитаЛютов//Кадровик,2010. - № 12. - С. 30-41.

Петров, А.О нормах, регламентирующих продолжительность трудового дня / Алексей Петров // Кадровик,2007. - № 8. - С. 16-17.

Петров,А.Я. Рабочее время: виды, режим и учет / А. Я. Петров // Законодательство,2008. - № 1. - С. 56-62

Ромашов,О.В.Социология труда и экономическая социология: учеб. для вузов / О. В. Ромашов. - М.: Гардарики, 2007. - 448 с.

Свистунов, В. Организация личной работы руководителей и специалистов / Василий Свистунов // Кадровик,2007. - № 6. - С. 8-15.

Смольянинова,М. Виды рабочего времени / Марина Смольнинова

// Делопроизводство и документооборот на предприятии,2012. - № 5. - С. 40-53.

Солянкина, Л.Н. Методы изучения затрат рабочего времени / Л.Н. Солянкина // Делопроизводство, 2006. -№3. -С.91-99.

. «Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 №197-ФЗ (ред. от 28.06.2014).

13. Шептулина,Н.Н.Роль законодательства о рабочем времени в обеспечении охраны здоровья работников / Н.Н.Шептулина // Секретарское дело,2005. - № 6.. - С. 62-84.

Tourism.ru - сайт с статистическими данными

. #"824610.files/image008.jpg">