Где работает техник технолог. Профессия – технолог:организация контроля качества сырья и выпускаемой продукции! Чем занимается технолог

УТВЕРЖДАЮ:

[Наименование должности]

_______________________________

_______________________________

[Наименование организации]

_______________________________

_______________________/[Ф.И.О.]/

«______» _______________ 20___ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Техника-технолога

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность техника-технолога [Наименование организации в родительном падеже] (далее - Компания).

1.2. Техник-технолог назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

1.3. Техник-технолог относится к категории специалистов и имеет в подчинении [наименование должностей подчиненных в дательном падеже].

1.4. Техник-технолог подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

1.5. На должность техника-технолога назначается лицо, имеющее соответствующую квалификацию:

Техник-технолог I категории: среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности техника II категории не менее 2 лет.

Техник-технолог II категории: среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности техника или других должностях, замещаемых специалистами со средним профессиональным образованием, не менее 2 лет.

Техник-технолог: среднее профессиональное (техническое) образование без предъявления требований к стажу работы.

1.6. Техник-технолог отвечает за:

  • эффективное исполнение поручаемой ему работы;
  • соблюдение требований исполнительской, трудовой и технологической дисциплины;
  • сохранность находящихся у него на хранении (ставших ему известными) документов (сведений), содержащих (составляющих) коммерческую тайну Компании.

1.7. Техник-технолог должен знать:

  • Единую систему технологической подготовки производства;
  • стандарты, технические условия и другие нормативные и руководящие материалы по проектированию, разработке и оформлению технологической документации;
  • конструкцию изделия или состав продукта, на которые разрабатывается технологический процесс или режим производства;
  • технические характеристики проектируемого объекта и требования к нему;
  • технологию производства выпускаемой предприятием продукции;
  • основное технологическое оборудование предприятия и принципы его работы;
  • типовые технологические процессы и режимы производства;
  • методы проведения патентных исследований;
  • основные требования организации труда при проектировании технологических процессов и оборудования;
  • основы экономики, организации труда и организации производства;
  • основы трудового законодательства;
  • правила и нормы охраны труда.

1.8. Техник-технолог в своей деятельности руководствуется:

  • локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
  • правилами внутреннего трудового распорядка;
  • правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
  • указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
  • настоящей должностной инструкцией.

1.9. В период временного отсутствия техника-технолога его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя].

2. Должностные обязанности

Техник-технолог обязан осуществлять следующие трудовые функции:

2.1. Разрабатывает под руководством более квалифицированного специалиста прогрессивные технологические процессы и оптимальные режимы производства на простые виды продукции или ее элементы, обеспечивая соответствие разрабатываемых проектов техническим заданиям и действующим нормативным документам по проектированию, соблюдение высокого качества продукции, сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление.

2.2. Устанавливает пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий в процессе их изготовления и контроль по всем операциям технологической последовательности.

2.3. Составляет карты технологического процесса, маршрутные и материальные карты, ведомости оснастки и другую технологическую документацию.

2.4. Участвует в проведении патентных исследований и определении показателей технического уровня проектируемых объектов техники и технологии, в составлении технических заданий на проектирование приспособлений, оснастки и специального инструмента, предусмотренных разработанной технологией, во внедрении технологических процессов в цехах, в выявлении причин брака продукции, в подготовке предложений по его предупреждению и ликвидации.

2.5. Оформляет изменения в технической документации в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства и согласовывает их с подразделениями предприятия.

2.6. Принимает участие в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), рассчитывает подетальные и пооперационные материальные нормативы, нормы расхода сырья, материалов, инструмента, топлива и энергии, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов.

2.7. Контролирует соблюдение технологической дисциплины в производственных подразделениях предприятия и правил эксплуатации оборудования.

2.8. Участвует в испытаниях технологического оборудования, в проведении экспериментальных работ по проверке и освоению проектируемых технологических процессов и режимов производства.

В случае служебной необходимости техник-технолог может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном положениями федерального законодательства о труде.

3. Права

Техник-технолог имеет право:

3.1. Давать подчиненным ему сотрудникам и службам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

3.2. Контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений и заданий подчиненными ему службами.

3.3. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности техника-технолога, подчиненных ему служб и подразделений.

3.4. Взаимодействовать с другими предприятиями, организациями и учреждениями по производственным и другим вопросам, относящимся к компетенции техника-технолога.

3.5. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

3.6. Вносить на рассмотрение руководителя Компании представления о назначении, перемещении и увольнении работников подчиненных подразделений; предложения об их поощрении или о наложении на них взысканий.

3.7. Пользоваться иными правами, установленными Трудовым кодексом РФ и другими законодательными актами РФ.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1. Техник-технолог несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, - и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы техника-технолога осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем - регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия - периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы техника-технолога является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы техника-технолога определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

6. Право подписи

6.1. Технику-технологу для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, отнесенным к его компетенции настоящей должностной инструкцией.

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/ «____» _______ 20__ г.

Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции техника-технолога, образец 2019/2020 года. должна включать следующие разделы: общее положение, должностные обязанности техника-технолога, права техника-технолога, ответственность техника-технолога.

Должностная инструкция техника-технолога относится к разделу "Общеотраслевые квалификационные характеристики должностей работников, занятых на предприятиях, в учреждениях и организациях ".

В должностной инструкции техника-технолога должны быть отражены следующие пункты:

Должностные обязанности техника-технолога

1) Должностные обязанности. Разрабатывает под руководством более квалифицированного специалиста прогрессивные технологические процессы и оптимальные режимы производства на простые виды продукции или ее элементы, обеспечивая соответствие разрабатываемых проектов техническим заданиям и действующим нормативным документам по проектированию, соблюдение высокого качества продукции, сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление. Устанавливает пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий в процессе их изготовления и контроль по всем операциям технологической последовательности. Составляет карты технологического процесса, маршрутные и материальные карты, ведомости оснастки и другую технологическую документацию. Участвует в проведении патентных исследований и определении показателей технического уровня проектируемых объектов техники и технологии, в составлении технических заданий на проектирование приспособлений, оснастки и специального инструмента, предусмотренных разработанной технологией, во внедрении технологических процессов в цехах, в выявлении причин брака продукции, в подготовке предложений по его предупреждению и ликвидации. Оформляет изменения в технической документации в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства и согласовывает их с подразделениями предприятия. Принимает участие в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), рассчитывает подетальные и пооперационные материальные нормативы, нормы расхода сырья, материалов, инструмента, топлива и энергии, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. Контролирует соблюдение технологической дисциплины в производственных подразделениях предприятия и правил эксплуатации оборудования. Участвует в испытаниях технологического оборудования, в проведении экспериментальных работ по проверке и освоению проектируемых технологических процессов и режимов производства.

Техник-технолог должен знать

2) Техник-технолог при выполнении своих должностных обязанностей должен знать: Единую систему технологической подготовки производства; стандарты, технические условия и другие нормативные и руководящие материалы по проектированию, разработке и оформлению технологической документации; конструкцию изделия или состав продукта, на которые разрабатывается технологический процесс или режим производства; технические характеристики проектируемого объекта и требования к нему; технологию производства выпускаемой предприятием продукции; основное технологическое оборудование предприятия и принципы его работы; типовые технологические процессы и режимы производства; методы проведения патентных исследований; основные требования организации труда при проектировании технологических процессов и оборудования; основы экономики, организации труда и организации производства; основы трудового законодательства; правила и нормы охраны труда.

Требования к квалификации техника-технолога

3) Требования к квалификации.

Техник - технолог II категории: среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы в должности техника или других должностях, замещаемых специалистами со средним профессиональным образованием, не менее 2 лет.

Техник - технолог: среднее профессиональное (техническое) образование без предъявления требований к стажу работы.

1. Общие положения

1. Техник-технолог относится к категории специалистов.

2. Техником-технологом принимается лицо, имеющее среднее профессиональное (техническое) образование без предъявления требований к стажу работы.

3. Техник-технолог принимается на должность и освобождается от должности _______ (директором, руководителем) организации по представлению _______ (должность) .

4. Техник-технолог должен знать:

  • Единую систему технологической подготовки производства;
  • стандарты, технические условия и другие нормативные и руководящие материалы по проектированию, разработке и оформлению технологической документации;
  • конструкцию изделия или состав продукта, на которые разрабатывается технологический процесс или режим производства;
  • технические характеристики проектируемого объекта и требования к нему;
  • технологию производства выпускаемой предприятием продукции;
  • основное технологическое оборудование предприятия и принципы его работы;
  • типовые технологические процессы и режимы производства;
  • методы проведения патентных исследований;
  • основные требования организации труда при проектировании технологических процессов и оборудования;
  • основы экономики, организации труда и организации производства;
  • основы трудового законодательства;
  • правила и нормы охраны труда.

5. В своей деятельности техник-технолог руководствуется:

  • законодательством Российской Федерации,
  • Уставом (положением) организации,
  • приказами и распоряжениями _______ (генерального директора, директора, руководителя) организации,
  • настоящей должностной инструкцией,
  • Правилами внутреннего трудового распорядка организации.

6. Техник-технолог подчиняется непосредственно: ________ (должность) .

7. На время отсутствия техника-технолога (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное _______ (должность) организации в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

2. Должностные обязанности техника-технолога

Техник-технолог:

1. Разрабатывает под руководством более квалифицированного специалиста прогрессивные технологические процессы и оптимальные режимы производства на простые виды продукции или ее элементы, обеспечивая соответствие разрабатываемых проектов техническим заданиям и действующим нормативным документам по проектированию, соблюдение высокого качества продукции, сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление.

2. Устанавливает пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий в процессе их изготовления и контроль по всем операциям технологической последовательности.

3. Составляет карты технологического процесса, маршрутные и материальные карты, ведомости оснастки и другую технологическую документацию.

4. Участвует в проведении патентных исследований и определении показателей технического уровня проектируемых объектов техники и технологии, в составлении технических заданий на проектирование приспособлений, оснастки и специального инструмента, предусмотренных разработанной технологией, во внедрении технологических процессов в цехах, в выявлении причин брака продукции, в подготовке предложений по его предупреждению и ликвидации.

5. Оформляет изменения в технической документации в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства и согласовывает их с подразделениями предприятия.

6. Принимает участие в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), рассчитывает подетальные и пооперационные материальные нормативы, нормы расхода сырья, материалов, инструмента, топлива и энергии, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов.

7. Контролирует соблюдение технологической дисциплины в производственных подразделениях предприятия и правил эксплуатации оборудования.

8. Участвует в испытаниях технологического оборудования, в проведении экспериментальных работ по проверке и освоению проектируемых технологических процессов и режимов производства.

3. Права техника-технолога

Техник-технолог имеет право:

1. Вносить на рассмотрение руководства предложения:

  • по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями,
  • о поощрении подчиненных ему отличившихся работников,
  • о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.

2. Запрашивать от структурных подразделений и работников организации информацию, необходимую ему для выполнения своих должностных обязанностей.

3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающимися его деятельности.

5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

6. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

4. Ответственность техника-технолога

Техник-технолог несет ответственность в следующих случаях:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, - в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба организации - в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.


Должностная инструкция техника-технолога - образец 2019/2020 года. Должностные обязанности техника-технолога, права техника-технолога, ответственность техника-технолога.

23 декабря 2019 2019-12-23T09:35:02+03:00 - Обязанности: Установка порядка выполнения работ и пооперационного маршрута обработки деталей и сборки изделий. Расчет производственных мощностей и загрузки оборудования. Разработка управляющих программ для станков с ЧПУ и их отладка. Подбор режущего...

14 января 2020 2020-01-14T20:29:37+03:00 - Обязанности: Разработка эксплуатационной документации на изготавливаемое технологическое оборудование; Разработка технико-коммерческих предложений; Разработка технических заданий на изготовление оборудования; Ведение реестра номенклатуры выпущенного...

2 января 2020 2020-01-02T16:58:31+03:00 - Данфосс – один из крупнейших промышленных концернов представленный более чем в 110 странах мира. Данфосс является глобальным лидером в разработке, производстве, продажах и обслуживании механических и электронных компонентов для промышленности. Для работы...

8 января 2020 2020-01-08T13:50:41+03:00 - Предлагаем участие в проекте ПАК "Умный офис" (более подробно с решением можно ознакомиться на нашем сайте https://ursip.ru/smart-office.html). Программно-аппаратный комплекс построен с использованием raspberry Pi и Cisco, управление производится с помощью...

13 января 2020 2020-01-13T11:34:38+03:00 - Российско-немецкая производственная компания БауТекс – один из крупнейших производителей продукции на основе стекловолокна и ведущий дистрибьютер сырья для производства стеклопластиков. Мы выпускаем более 100 млн. м2 продукции в год. Собственное производство...

13 января 2020 2020-01-13T17:34:33+03:00 - РАБОТА В ФИРМЕННОМ МАГАЗИНЕ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ REDMOND Ключевая цель сети REDMOND Smart Home - представление каждому покупателю передовых технологий умного дома от Redmond, как лидера рынка IoT, вклад в технологическое развитие страны и массовое внедрение...

13 января 2020 2020-01-13T12:24:51+03:00 - Динамично развивающаяся компания ждет профессионалов своего дела!!! ООО "Агротрак"является крупнейшим оператором в СФО по продаже сельскохозяйственных запасных частей и техники отечественного и зарубежного производства. Обязанности: Организация и ведение...

8 января 2020 2020-01-08T15:34:32+03:00 - АББ - крупная международная компания, лидер на рынке оборудования и технологий для электроэнергетики и автоматизации, приглашает квалифицированного специалиста на позицию: Менеджер по продажам (направление - электродвигатели и электроприводная техника) ...

8 января 2020 2020-01-08T15:12:09+03:00 - Обязанности: Базовые исследования, оценка мирового опыта и реализованных проектов по следующим природоохранным технологиям:- котельным, мини-ТЭЦ на альтернативном топливе (RDF);- сбора, очистки/утилизации биогаза объектов размещения отходов(ОРО);- компостирования...

Workius напрямую сотрудничает с юридической компанией РусЮрКом, где ведущий юрист России Алексей Распутин ведет свое общение на нашем форуме, давая первичные консультации всем желающим абсолютно бесплатно. Переходите, регистрируйтесь и включайтесь в беседу.

13 января 2020 2020-01-13T19:44:57+03:00 - Обязанности: Эксплуатация и проведение своевременного технического обслуживания, ремонта вычислительной и офисной техники, средств связи, POS-систем, включая контрольно-кассовую технику. Установка и техническая поддержка программного обеспечения. Настройка...

13 января 2020 2020-01-13T20:41:10+03:00 - Ищем С++ программиста в проект по разработке системы автоматического подруливания уборочной техники на основе технологий компьютерного зрения. В этом году наша команда успешно перешла от прототипа изделия, работающего только в присутствии разработчиков, ...

13 января 2020 2020-01-13T10:19:58+03:00 - Обязанности: Руководство отделом IT, в подчинении 2 сотрудника; Обеспечение бесперебойной работы IT-инфраструктуры (серверы, активное сетевое оборудование, бизнес-приложения, рабочие места, офисная техника); Развитие и дальнейшее сопровождение IT-инфраструктуры...

13 января 2020 2020-01-13T15:30:25+03:00 - Обязанности: Техническое обслуживание и эксплуатация зданий, сооружений и инженерных систем объектов недвижимости Требования: Высшее техническое образование/средне-специальное при наличии опыта работы Знание основ электротехники, вентиляции и кондиционирования, ...

8 января 2020 2020-01-08T09:59:05+03:00 - Обязанности: Разработка оптимальных режимов производства на выпускаемую предприятием продукцию; Разработка пооперационных маршрутов обработки деталей и сборки изделий; Составление планов размещения оборудования и организации рабочих мест, расчет производственных...

31 декабря 2019 2019-12-31T12:18:19+03:00 - Обязанности: Постановка методик ИФА руками и на автоматическом анализаторе Проводить контроль качества выполняемых исследований Ведение необходимой учётно-отчётной документации Выполнять мероприятия по соблюдению санитарно-гигиеническому режиму в медицинской...

8 января 2020 2020-01-08T16:41:21+03:00 - Офис продаж – визитная карточка нашего бизнеса! И ты можешь стать частью передовой команды! Ты: Мечтаешь работать с технологиями, опережающими время и создающими будущее? Стремишься быть в гуще событий, в команде таких же целеустремленных и драйвовых, ...

11 января 2020 2020-01-11T05:45:51+03:00 - Обязанности: - Ремонт и техническое обслуживание грузовых и коммерческих автомобилей Mercedes Benz- Проведение планово-технических работ по обслуживанию автомобиля, ремонт ходовой части, диагностика узлов и агрегатов, крупный и мелко срочный ремонт Требования: ...

10 января 2020 2020-01-10T16:47:34+03:00 - На Завод по производству товарного бетона, требуется инженер-технолог!!! Обязанности: Обеспечивать оперативные консультации клиентов и сотрудников Компании по профильным технологиям направления Выявлять возможные сферы эффективного применения технологий...

10 января 2020 2020-01-10T07:45:33+03:00 - Обязанности: Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую...

10 января 2020 2020-01-10T16:43:14+03:00 - Вакансия компании: OOO "СПЕКТРУМ"Зуботехническая лаборатория "Spectrum"Обязанности:Изготовление разборных и не разборных моделей. Артикуляция.Соблюдение: сроков производства и технологии изготовления.Требования к квалификации:Опыт работы приветствуется...

8 января 2020 2020-01-08T18:11:51+03:00 - Офис продаж – визитная карточка нашего бизнеса! И ты можешь стать частью передовой команды! Ты: Мечтаешь работать с технологиями, опережающими время и создающими будущее? Стремишься быть в гуще событий, в команде таких же целеустремленных и драйвовых, ...

10 января 2020 2020-01-10T13:49:40+03:00 - Вакансия компании: ООО "ФУДКОРТСЕРВИС"Сеть семейных кафе-пиццерий PepePizza на данный момент представлена двумя пиццериями.Собственное производство полуфабрикатов.Развитие собственной сети и по франшизе.Быстрорастущая, начинающая сеть, численность около...

8 января 2020 2020-01-08T15:12:00+03:00 - Обязанности: Чем ты будешь заниматься: Продавать инновационные продукты и услуги Компании, делающие жизнь людей проще и лучше: крутые девайсы, смартфоны и аксессуары к ним! Делиться своей экспертизой и знаниями, консультируя клиентов и помогая им решать...

10 января 2020 2020-01-10T07:08:42+03:00 - Компания НПО Аналитика предоставляет услуги по изучению поведения посетителей розничных магазинов и торговых центров, используя инновационные методы сбора и анализа статистических данных. Разработанная нами система анализа wifi-сигналов сотовых телефонов...

10 января 2020 2020-01-10T17:49:08+03:00 - Вакансия компании: OOO "СПЕКТРУМ"Мы зуботехническая лаборатория, использующая современные технологии для изготовления зубных протезов.Обязанности:Квалифицированное изготовление металлокерамических конструкций.Нанесение керамической массы, окрас E-max, ...

9 января 2020 2020-01-09T05:20:40+03:00 - Главный технолог на производство кабельной продукции (г. Томск) В связи с расширением производства на Томский кабельный завод требуются высококвалифицированные кадры. Обязанности: Анализ и мониторинг современных достижений науки и техники в области...

8 января 2020 2020-01-08T20:11:48+03:00 - ООО АВАКС, динамично растущая компания в области мультиканальной дистрибуции в сегменте потребительской электроники на рынках России и стран СНГ, приглашает на работу менеджера по закупкам с перспективой роста. Наша компания делает ставку на технологии...

8 января 2020 2020-01-08T14:11:56+03:00 - В московскую зуботехническую лабораторию требуются Зубные техники на съемное и несъемное протезирование (умение изготавливать модели всех видов, работать с различными видами керамических масс, работа как на металло, так и безметалловой основе, работы...

9 января 2020 2020-01-09T11:17:43+03:00 - Хит Машинери" с 1 января 2017 года является единственным официальным дистрибьютором Hitachi Construction Machinery в России, уполномоченным продавать технику строительного класса, запасные части к ней, а также оказывать полное техническое обслуживание...

9 января 2020 2020-01-09T10:59:51+03:00 - "Авто-Альянс" - дилер всех известных производителей запасных частей и автокомпонентов. Ассортимент компании - 161 098 автозапчастей от ведущих заводов-производителей. Всегда в наличии и по прямым поставкам с заводов: Запчасти КАМАЗ, МАЗ, УРАЛ, КРАЗ, ...

9 января 2020 2020-01-09T12:22:55+03:00 - Приглашаем в команду преподавателя ногтевого сервиса! Обязанности: Обучение мастеров ногтевого сервиса с нуля в собственной школе компании по всем видам маникюра и педикюра; Проведение экзаменов; Ведение отчетности; Проведение повышений квалификаций...

8 января 2020 2020-01-08T17:12:05+03:00 - "Оптзапчасть - торговая компания, входящая в Группу компаний, основные направления деятельности: оптовые поставки автозапчастей для грузового автотранспорта, автосервисы, строительство. Головной офис компании расположен в Москве, 16 региональных представительств...

9 января 2020 2020-01-09T10:12:26+03:00 - Сельскохозяйственному предприятию (выращивание зерновых и бобовых культур) требуются технологи. Место работы: с.Ново-Кусково (Асиновский район) и с.Ежи (Первомайский район) Обязанности: Организация и координация техники в поле в соответствии с технологической...

9 января 2020 2020-01-09T20:26:27+03:00 - Обязанности: Чем ты будешь заниматься: Продавать инновационные продукты и услуги Компании, делающие жизнь людей проще и лучше: крутые девайсы, смартфоны и аксессуары к ним! Делиться своей экспертизой и знаниями, консультируя клиентов и помогая им решать...

9 января 2020 2020-01-09T15:32:48+03:00 - Обязанности: Регулярный обход помещений по маршрутной карте, с целью выявления возможных неисправностей в работе систем и оборудования, обработка информации о техническом состоянии объектов гипермаркета. Чтение исполнительной документации Осуществление...

9 января 2020 2020-01-09T15:55:03+03:00 - Обязанности: Разработка технических заданий на проектирование специальной оснастки, инструмента и приспособлений, предусмотренных технологией, технические задания на изготовление нестандартного оборудования, средств автоматизации и механизации. Подбор...

9 января 2020 2020-01-09T10:45:13+03:00 - Обязанности: проводит мероприятия по оборудованию мест временного накопления отходов производства в соответствии с нормативными документами принимает промышленные отходы от подразделений и ведёт их учет осуществляет вывоз пром. отходов с централизованных...

7 января 2020 2020-01-07T00:58:57+03:00 - Cstore – это премиум-магазин техники и аксессуаров Apple, входящий в группу компаний Связной. Мы влюблены в продукцию Apple и стараемся делиться этим чувством с клиентами. Самый важный показатель для нас – радость покупателя. Менеджер нашего магазина...

9 января 2020 2020-01-09T12:12:14+03:00 - Обязанности: Разработка планов-графиков мероприятий по постановке продукции на производство, планов организационно-технических мероприятий по внедрению в производство нового оборудования, технологических процессов. Участие в работе по разработке планировок...

8 января 2020 2020-01-08T17:11:57+03:00 - Приглашение: Компания Авакс является лидером на рынке по продаже инновационной электроники и бытовой потребительской техники. В наш сервисный центр требуется мастер/инженер. СЦ находится непосредственно рядом с центральным офисом, в том же бизнес парке...

8 января 2020 2020-01-08T15:36:46+03:00 - Вакансия открыта в Отделе разработки продукции для OEM-производителей оборудования и техники. Взаимодействие с OEM-производителями - важнейшее направление деятельности компании Lukoil Lubricants. Специалисты данного направления работают над следующими...

7 января 2020 2020-01-07T00:58:57+03:00 - Cstore – это премиум-магазин техники и аксессуаров Apple, входящий в группу компаний Связной. Мы влюблены в продукцию Apple и стараемся делиться этим чувством с клиентами. Самый важный показатель для нас – радость покупателя. Менеджер нашего магазина...

7 января 2020 2020-01-07T12:12:02+03:00 - Хочешь развиваться в сфере информационных технологий?Тогда мы ищем именно тебя! Мы предлагаем обучение, классную команду и пространство для роста - от тебя технический бэкграунд или любовь к технике! Что будем делать? решать интересные кейсы по эксплуатации...

8 января 2020 2020-01-08T11:11:47+03:00 - Мы являемся частью международной группы компаний и представляем один из самых ярких и сильных брендов в России. Мы гордимся тем, что уже сегодня разрабатываем и реализуем технологии, аналогов которым нет в мире. А ещё Билайн - это не просто компания, ...

7 января 2020 2020-01-07T16:11:57+03:00 - Офис продаж – визитная карточка нашего бизнеса! И ты можешь стать частью передовой команды! Ты: Мечтаешь работать с технологиями, опережающими время и создающими будущее? Стремишься быть в гуще событий, в команде таких же целеустремленных и драйвовых, ... » в регионе График распределения вакансий «техник технолог» по зарплате

  • «Технолог»;
  • «Продавец цифровой техники»;
  • «Менеджер по продажам цифровой техники».
Медиана зарплат техник технолог в Москве за 2 месяца

Рассмотренный регион (Москва) в регион Московская область. Работодатели предлагают также и другие специализации данной категории. К ним относятся:. Синоним данной специализации техник технолог. Указанная вакансия популярна и в таких городах области, как:

Медиана зарплаты для вакансии «техник технолог» в других городах
  • Красная Пойма
  • Григорьевское
  • Выкопанка
  • Ловцы
  • Дединово

Максимальная заработная плата по вакансии техник технолог в месяц достигает 100000 руб. В регионе Москва довольно распространена вакансия техник технолог. Техник технолог выполняет разные функции. Наиболее длинный список свободных мест предлагают компании:

  • «Евросеть Ритейл, ООО»;
  • «Евросеть»;
  • «Гранат»;

ТОП популярных форм занятости - «Полная занятость», «Проектная/Временная работа». При поиске работы на должность «техник технолог» по всем регионам, можно найти 14453 вакансии. Насчитывается 12 вакансии по наиболее популярной занятости - Полная занятость. Москва – вполне нормальное место, чтобы зарабатывать, даже на должности техник технолог. За истекший месяц на сайте зафиксировано 0 запросов по поводу вакансий техник технолог. Средняя зарплата здесь составляет 40500. В категории представлено 162 вакансии. Заработная плата в вакансиях работодателей составляет - 40000 руб. Количество вакансий для всех частей региона Московская область остановилось на цифре 8. «Техник технолог» – популярная специализация не только по региону Москва, но и по всей России. Регион Москва изобилует вакансиями «техник технолог». В списке самых популярных страниц с вакансиями эта находится на 0 месте.

Технолог общественного питания — это специалист по разработке, производству и контролю за качеством кулинарной и кондитерской продукции на предприятиях общественного питания. Профессия подходит тем, кого интересует труд и хозяйство (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Краткое описание

Работа технолога общественного питания является первичной в процессе приготовления пищи и определяет качество еды в общепите, ее безопасность и вкусовые качества. Технолог, зная технологию производства продуктов питания, рецептуру блюд, закладку продуктов, технику безопасности приготовления пищи, содействует тому, что сырье превращается в высококлассный продукт. От его добросовестности в определении качества исходных продуктов, соблюдения полноценной нормы их закладки зависит качество приготовленной еды, и, соответственно, престиж ресторана или столовой.

Специфика профессии

Работа технолога общественного питания заключается не только в работе с продуктами. Деятельность технолога гораздо шире и ответственнее.

Технолог:

  • организует производство (размещает оборудование, обучает правилам пользования);
  • составляет меню;
  • распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу;
  • проверяет нормы выхода блюд продукции;
  • внедряет прогрессивные технологии в производство продукции;
  • отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи;
  • разрабатывает новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы;
  • изучает новые тенденции на рынке общепита и координирует работу в соответствии с ними;
  • предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса;
  • контролирует соблюдение санитарных норм;
  • составляет технологические карты новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.);
  • осуществляет своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и т.д.;
  • принимает участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований современности.

Плюсы и минусы профессии

  • Постоянная востребованность на рынке труда, относительно высокий уровень зарплаты, авторитетная должность в общепите.
  • Высокая ответственность за результаты работ других людей (поваров, кондитеров); ответственность за результаты проверок надзорных органов: СЭС, Ветнадзора, органов сертификации, Госторгинспекции в части технологии и др.

Место работы

  • рестораны
  • кафе, кафетерии
  • столовые
  • мясоперерабатывающие комбинаты
  • рыбоперерабатывающие заводы (консервные)
  • молочные комбинаты
  • пекарни
  • кондитерские
  • заготовочные фабрики.

Оплата труда

Зарплата на 08.01.2020

Россия 24000—60000 ₽

Москва 40000—70000 ₽

Личные качества

  • высокая чувствительность к оттенкам запахов и вкусов
  • правильное цветоразличение
  • хороший объемный и линейный глазомер
  • тактильная чувствительность
  • хорошая память (кратковременная, долговременная, зрительная)
  • высокий уровень распределения и переключения внимания
  • чистоплотность
  • эмоциональная устойчивость
  • творческие способности
  • эстетический вкус
  • аккуратность
  • требовательность
  • коммуникабельность
  • организаторские способности
  • ответственность
  • физическая выносливость
  • честность, порядочность

Карьера

Карьерные возможности технолога общественного питания невелики. При достаточном опыте работы возможен карьерный рост до руководителя группы технологов. Для получения должности заведующего производством или управляющего пунктом общественного питания необходимо профильное высшее образование.

Зарплата технолога общественного питания зависит от места работы: уровень бюджетной столовой не сравнить с элитным рестораном. В среднем зарплата технолога в Москве составляет 50 тыс.рублей, в регионах примерно 30 тыс. рублей.

Обучение на технолога общественного питания

Курсы технологов-калькуляторов общественного питания также дают право на работу в должности технолога общепита и позволяют освоить самые современные технологии приготовления пищи (низкокалорийной, диетической, кухни народов мира и т.п.).

Проводит курс: «Технолог-калькулятор общественного питания ». Программа курса: 1. Введение в профессию (Должностные обязанности технолога-калькулятора; понятие технологии и технологических процессов в общественном питании; санитарные требования к хранению и кулинарной обработке продуктов; расчет сезонных отходов, виды разморозки; практические занятия в программе Store House). 2. Работа с документами (правильность оформления документов; акты списания; акты порчи; инвентаризационные ведомости; практические занятия в программе Store House). 3 Работа со сборником рецептур (технологические карты; калькуляционные карты; акты проработки; работа с таблицами; расчет сырья на полуфабрикаты и готовые блюда; потери при тепловой обработке, минимизация расходов).

На этом курсе можно получить профессию техника-технолога по продукции общественного питания за 3 месяца и 10 000 руб
— Одна из самых доступных цен в России;
— Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца;
— Обучение в полностью дистанционном формате;
— Сертификат соответствия профстандарту стоимостью 10 000 руб. в подарок!;
— Крупнейшее образовательное учреждение дополнительного проф. образования в России.

Технолог (от греч. techne – искусство, мастерство и logos – слово, учение, знание, наука) – специалист, разбирающийся в способах получения, обработки и переработки сырья. Технологи организуют производственный процесс в различных отраслях промышленности – пищевой, косметической, фармацевтической и других.

Особенности профессии

Профессия технолог является ответственной и важной на любом предприятии. Для хорошего специалиста обязательны твердые базовые знания и умение эффективно использовать их на практике. Успешность карьеры напрямую зависит от знаний и квалификации. Первой ступенью в карьере может стать должность оператора производственных установок, а в дальнейшем необходимо получить необходимый опыт и заработать авторитет в коллективе.
Данной профессии присущ специфический набор задач: контроль за качеством сырья и выпускаемой продукции, наблюдение за безопасностью ведения работ и соблюдением технологических требований, внедрение рационализаторских идей (предложений) и модернизация технологического процесса.

Технологов различают по следующим видам деятельности:

– одни, разрабатывают рецептуру, подбирают ингредиенты и вспомогательные вещества производственной техники и аппаратуры;
– другие, контролируют соблюдение состава вещества продуктов, безопасность, соответствие санитарно-гигиеническим и экологическим нормативам;
– третьи, берут пробы и проводят тестирование, готовят лабораторные анализы, контролируя риски появления проблем с эксплуатацией (недолговечности и поломки) или со здоровьем (аллергии, побочные эффекты и т.д.);
– четвертые, ищут равноценные аналоги веществам, не меняющим свойства рецептуры;
– пятые, контролируют работу подчиненных и координируют отделы производства;
– шестые, оформляют документацию.

Необходимые качества технолога

Хорошее образование и знание факторов, влияющих на безопасность, опыт определения рентабельности проектов и приоритетов, логический ум, умение планировать и распространять передовой опыт («продавать» идеи сотрудникам), хорошая коммуникабельность и ощущение потребностей предприятия (возможностей его работников).

Также нужны:

– высокая ответственность;
– усидчивость, скрупулезность, точность исполнения;
– понимание работы механизмов и технологических процессов;
– развитое наглядно-действенное и наглядно-образное мышление;
– умение работать с большими объемами информации;
– умение организовать и оптимизировать рабочий процесс;
– умение оценивать эффективность и целесообразность своих и чужих действий;
– опора на законы, факты и здравый смысл.

Где может работать технолог?

Работать технологом можно на промышленных предприятиях и заводах, в торговых организациях и на других предприятиях, которые специализируются на изготовлении продукции общественного потребления.

Похожие статьи

© 2024 cryptodvizh.ru. Сryptodvizh - Бизнес новости.